难得素食存在主义

今天看了一篇题为《素食存在主义》的文章，作为一个热爱生活、爱好烹调的人，作者崇尚素食主义，以纯天然为原料，简单搭配，无繁文缛节，清心淡雅。生活如此，工作如此，饮食亦如此，以此来确证存在，故为素食存在主义。

出发点是正确的，想法是美好的，但现实是残酷的，真正的“素食”是无以为力的，何处寻得纯天然的东西。除非自己耕耘、种植、采摘、加工成型，从一粒种子到入口为食，一系列过程亲历亲为。

米饭可以有，菜呢，也可以有，但总不能没调料吧。盐，自产不了，就算粗盐未加工也难保海水有污染，或放入某种添加剂之类。

纵然你家是一个全方位的食品加工厂，也不能面面俱到，完全的天然是不可能的。简单的烹制看似简单，也脱离不开各种调味剂，化肥培养的粮食、蔬菜，科技的烹制方法。

好想回到过去那炊烟袅袅的时光，地道的鲜香的，早已垂涎欲滴，那才是真正的“素食”。

因为保证了巨大的物质需要就要付出相应的代价，即牺牲了所谓的“素食主义”。科学的介入，效率的提升，带来了惊人的产出，满足了食欲，就不要挑剔味道、健康，全是贪吃惹得祸。

但这也是不可避免的尴尬，完全的家庭自产自出的手工作坊难以为继，现代社会这张网虽毫无头绪，但剪不断、理还乱。谁也不能弃之不顾，干脆就是无法逃离，这是现实一种的无奈命运。

隐迹山林是不错之举，但隐士难寻也难当，与世隔绝更是无稽之谈，毕竟不是石头里蹦出的孙悟空，尘缘难断之于人人。因而就只能委曲求全，融于其中。

尚有高洁者，“素食主义”即是，也退而求其次，勉强为之，不甘与众人为伍，力求另辟蹊径，自我安慰而已。

物质上“同流合污”的结局，预示了精神上的痛苦挣扎，完全沉浸在自我的世界不能自已。出于之于纯洁理想的诉求，即使头破血流也无所畏惧，找寻精神的唯一。

尼采、梵高、海子……长路漫漫，上下求索，也是一条不归路。有理想是必须的，但一味沉迷，不食人间半点烟火，是理想化的极端状态——癫狂。

或许艺术之花、哲学之巅也就是在此，生命的辉煌也同样照亮了死亡之路，让人无限悲悯与恐惧。

因此完全的“素食”、过分的自我是天方夜谭，茫茫人海，大千世界，但愿做一个小小的我，一个个性的但不另类的我。

不能迷失在自我的世界，亦不能成为那诸多诟病的、大写的人，只求保持独立的人格，闪烁人性的光芒。

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