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爆炒羊肚的今生今世

2022-05-01  本文已影响0人  五月梅呢有可能

身为爆炒羊肚的深度粉,在荷包满满的时候,哪怕着正装,会翩然溜进苍蝇馆子,一份大盘肚,一听小啤酒,无视客人异样的眼光,深深咀嚼,满口留香,慢慢呷着小啤酒,享受重口味的带来的满足。

疫情下,还是自己解决问题把,怨不得不给厨师活路了,誓把爆炒羊肚拉下神坛。

唯一的纰漏,就是采购,摊口的女老板胖乎乎,在一大盘半成品羊肚中,拿起最上面的小羊肚,极力推荐,小心眼子的我,觉得,老板推荐的肯定是最想卖的,不一定是最好的,而且这个在最上面,肯定下面的大的好,自以为是的从下面挑一个最大的。

回家洗的时候,才知道,羊肚君的世界,原来水这么深,各位看官,敲黑板了:大的肚子,一层套一层,后面竟然有阑尾,有肛门,服了,get到了!算我认识你的真面目了!既然选择了你,就负责到底,各种血雨腥风的清洗,还你最好的样子!

最后,拉油,大火猛炒后,你比我想要的还好,还是爱你!

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