工作中的小插曲(六)

2022-03-21  本文已影响0人  凌波仙子2021
绽放的木棉花

拼车上班

早上,我在单位门口停下来,准备掏手机出示健康码,然后刷脸进大院。这时,一辆白色的林肯在我身边轻轻停了下来,小吴在开着车窗的驾驶室里和我打了个招呼。

我侧头看了一眼,副驾驶上还有一位呢,也在出示健康码。

小吴停好车,和我一起走进办公楼。在等电梯的时候,我随口说了一句,“小何平时不是也开车吗,今天怎么没开,坐在你的车上?”

小吴笑了一下:“小何和我住一个小区。这不是最近汽油涨价了嘛,95号汽油都上9块多了,小何嫌开车成本高,最近都没开车,把车停在小区停车场了。现在工作日我们俩轮流开我的车,一起承担油钱。反正我一个人也是开,两个人还有伴。再说了,省出油钱,可以给孩子交托儿费。”

原来是这样,他们俩人都住得离单位比较远,每天来回近40公里。现实情况,拼车上下班还是挺可行的。

鲜花靓汤

春天是木棉花(红棉)盛开的季节。大院中有很多株木棉花争相绽放。一场春雨之后,花瓣纷纷飘落,落红满地。午饭过后,便有小姐妹拿着小提袋在捡拾洒落的木棉花。每天都能收获一大包。

拿回家里,主要是用来食用,煲鲜花靓汤。

木棉花具有药用价值,有着非常好的祛湿润肠功效。

按照广东煲汤的说法,新鲜木棉花是春季最合适的祛湿汤料。

具体做法:

将赤小豆、茯苓、荷包豆、白扁豆(要炒过的)一起浸泡20分钟。

将木棉花瓣一片片摘下来,花萼也要一起摘下(要剪掉花蕊,除去苦味)。

将上述材料和事先氽过水的猪骨一起放入沙锅中,加水,再放入陈皮和蜜枣,煲上一个钟头左右。

陈皮和蜜枣主要是为了给汤增加些甜味,去除涩味,最后用盐调味。

至此,好喝的鲜花祛湿汤就煲好了。

(食材清单:新鲜木棉花4、5朵,猪骨3、4块,赤小豆30克,苓茯15克,荷包豆30克,炒过的白扁豆20克,陈皮1块,蜜枣1颗,盐适量。)

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