太姥玉蝴蝶（品饮笔记四）

  玉蝴蝶是顶级手工茉莉花茶，工艺复杂考究，也是慈禧最喜欢的茶。本文茶品为深圳荷禧茶舍代理之张元记太姥玉蝴蝶。

  太姥玉蝴蝶产于福建省福鼎市；为八窨一提茉莉花茶，曾荣获2002年中国国际茶博览会金奖，利用优良福鼎大毫茶品种清明前的单芽鲜叶为原料，因茶叶生产在国级著名风景区太姥山，外形似蝴蝶，故名太姥玉蝴蝶”。

干茶外形

干茶呈独特的颗粒状，手工捆扎，造型独具一格。白豪显露，墨绿带黄。

一颗一颗要多少功夫

香气馥郁高扬、鲜灵持久。

汤色浅黄绿，清澈明亮

滋味鲜爽，甜醇

漂亮的叶底

叶底嫩绿、芽头匀嫩完整。

茶席拍自深圳荷禧茶舍