日更302•北京味道

一提到北京，浮现在脑海里的是：有宏伟的天安门，有不朽的长城，还有北京烤鸭。

北京烤鸭是北京名吃，到北京不吃北京烤鸭，那就是一大遗憾。这烤鸭真可谓名不虚传，整只鸭金灿灿的，外焦里嫩。整只鸭被切成薄片，整齐地摆放在盘里。取上一两片鸭肉，配上大葱丝、酱汁、黄瓜条、香瓜条、山楂糕等，裹在薄如蝉翼的面皮里，咬一口，满嘴飘香。