遇到这样的客诉？该怎么解决？

来复盘一下今天客诉问题的整个情节吧！

昨天我刚到家客户给我反馈我们去年8月发的一批货出现打开是辣椒酱的情况，平时都是属于液体那种，客户直接说你这不行要给我换货。我上午来了客户又打电话来说要换货，我跟技术沟通说要换就换咯，跟老板申请下，技术知道去年有这个情况，是产品中有一款原料出现了问题才导致的。我去跟老板申请，他貌似心情还不错，回复的是不用换直接补，我问补多少，客户跟我说的是800公斤约，但还有十几个小桶，大约应该是1吨，我跟老板说的是800公斤，他说那就补800公斤，我又跟了句客户反馈有1吨，需要补这么多，老板就说补一吨可以啊，他下次拿货的话，给他带着，也不能一次发完，得分2次，我说客户现在等着用，老板又说那就让他拿货啊，你还在那里一直讲什么，这样来回了4～5回了，我跟客户讲让他拿点货，相互支持下，客户说那就拿1吨吧，我以为这一次可以了，结果老板说你觉得这样合适吗？他量每次只拿1吨吗？如果他只拿1吨我就不补了，我都承认给他补了，哪有哪个公司承认给他补货的，我说客户已经备了一些货了（不是从我们这拿的），老板就说那让他下次再拿货的时候再补，说的时候语气很冲。我就没话说了，我回家之后又跟客户说让他多拿点我好给他补货，客户说我拿不了了只能拿1吨。晚上客户又说让我赶紧解决这事，我说这事还在沟通没批下来，客户又火了，说你们这不是强买强卖吗？非逼着我多拿点货是吗？那一吨也不要了……我又说好话我说我再协调这事让他再缓缓，哎！心累的一批。最烦解决这种客诉问题了。

所以我的问题在哪里啊？第二次跟老板沟通的时候反馈客户有1吨量的时候？是哪个环节出了问题，真头疼。