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吃水果不分时间,等于白吃?

2019-01-07  本文已影响0人  叮咛健康

谣言

有说法称,吃水果早上是金,下午是银,晚上是铜。因为早上吃水果容易消化吸收,到了晚上消化吸收效果是最差的。

辟谣

事实上,机体的消化能力与消化液的分泌以及胃肠的蠕动有关,与进食时间的关系不大。所以,无论是早上、还是下午,或是晚上吃水果,消化系统对水果的消化吸收都没有太明显差异。

不过,为了达到吸收的效果,在不同的时间段可以这样吃水果。

早晨:选择酸性小 

早晨,人体对营养吸收快、利用率高,可选择香蕉、橙子、芒果等水果,对胃肠道刺激性低。

 午饭前:提升饱腹感 

午饭前,人体处于饥饿状态,避免进食过快、过多;可选择苹果、柚子、西瓜、桃子等水果,可以提升饱腹感,控制主食摄入量。

午饭后:促进消化

午饭后,不宜立刻吃水果,饭后1小时可选择一些酸味水果,如山楂、柠檬、番茄、菠萝、猕猴桃等,起到助消化的作用。

下午2-3点:改善疲乏

下午2-3点是人体处于疲倦、困乏状态,此时吃香蕉、西瓜、柑橘、苹果、樱桃、红枣等水果,能改善疲倦、困乏等现象。

睡前:安神、促进睡眠

睡前宜吃易消化的水果,而是选择如桂圆、红枣、橘子、柚子等这些一些助消化、安眠、缓解精神紧张的水果。

除此之外,对于大部分健康人来说,建议在了解自己身体状况的前提下,合理调整吃水果的时间。《中国居民膳食指南(2016)》中建议我们,天天吃水果,保证每天摄入200-350克新鲜水果。这个重量,相当于1个苹果+1个橘子的量,或者1个橙子+1个猕猴桃的量。

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