有钱就吃大菜蟒😄

上午一顿下午一顿，是假期的标配，尤其是女儿也休息的日子。

中午我问女儿吃啥饭，女儿说随便，等爸爸来了蒸大菜蟒吃吧。

什么话，说的好像没有你爹的日子吃不上大菜蟒似的，我一个擀面条技术能手，这种小活还能难住我。

好吧，今天就让你吃嘴里。

穿戴整齐，领小泡下楼买菜，才知道今个的天气正应了“小暑大暑，上蒸下煮”那句话。昨晚的妖风卷着一阵阵的哗啦啦雨声，确实给早晨带来了凉意，而此时烈日当头，对着大地滋滋猛烤，那个湿热闷蒸的桑拿味，还没有昨天的干热好受呢，出楼门就来身丝丝溜溜的黏汗，真不如昨天秃噜秃噜淌痛身汗舒服。

来到菜巿场，买一把迷糊菜和一小把韭菜，准备付款的时候，发现学校工作群里锣鼓喧天鞭炮齐鸣，还有校头洒的铺天盖地的红包雨，顾不上问什么喜事，先抢红包再讲。连着三个红包，抢到10多元钱，再往楼上翻，才知道我们学校今年的中招又是一个大丰收，可喜可贺。不行，再来一把迷糊菜。

卖菜的小娘子疑问：要那么多迷糊菜咋吃？

咋吃，蒸大菜蟒呀，姐有钱，一顿吃两把。

小泡看着我，仿佛在说，加个大鸡腿呗。

不吃鸡腿吃猪肝，补血明目又美颜，全家老少都需要。

六块钱买块卤猪肝。我抢的红包仍没花完，明天可继续买买买，说不定晚上级头再发，明天还能改善生活。呵呵，不要太美好哟。

回家，先将菜泡水里，夏天的菜必须多泡多洗，充分洗掉残留农药。

让我搂着小泡眯一会儿，睡个甜甜的子午觉。

下午两点，睡饱睡足，我走进厨房，开始大刀阔斧地干。

小米粥熬上。面烫好，饧上。

洗菜，让迷糊菜在开水里焯一下，除掉酸涩的草酸味，切碎；韭菜切碎；葱姜蒜切末；炒三个鸡蛋搅碎；再来一把虾皮和花生碎；盐、小磨油、胡椒粉、闺女买的拌饭酱调味，充分搅拌。0k，尝一口馅，哇哦，太美啦！

大面板摆上，分分钟的事，两个面皮擀成，将菜馅均匀铺上厚厚一层，从一边开始卷卷卷，两侧压实，往中间轻轻挤压，成了。两个人，两个大菜蟒，面和菜，不多不少，刚刚好。姐干活，永远那么靠谱，从不浪费。

蒸锅大火烧开，菜蟒上锅蒸，一旁的小米粥熬香，关火，凉一凉。

趁蒸大菜蟒的时间，切猪肝和一个水果洋葱，做一盘凉拌猪肝，小泡肯定爱。咦，谁在扒我？回头看，小狗泡直立起来，一个爪子扶厨台，一个爪子扒我，这是要猪肝吃呢。好吧，先给你块垫吧上。

叮咚！八分钟，大菜蟒蒸熟，白白胖胖，皮薄如纸，晶莹剔透。先拍照，发到办公室和姐妹群里，馋馋他们。

来来来，闺女，盛粥、端菜。

娘儿俩，一人抱个大菜蟒，大吃特嚼，满口喷香。就是这么豪横。

最后，那碗粥，愣是没喝完。女儿说，菜蟒太大、太好吃，肚子真的装不下粥了，容我歇歇再喝。

姐妹群里，周姐夸我巧媳妇。其实，真不是巧，而是有爱，因为心中装满对家人的爱，那爱会慢慢入味，做什么都好吃。这可不是我说的，而是二十多年前大长今告诉我的。