一周便当|史上最穷的美食博主和史上最快手的午餐便当
每当自己做的食物图片积攒到了九张，我就会在朋友圈或其他社交圈里晒出美食九宫格，慢慢的开始有朋友和同事笑称我为“美食博主”。
我想，如果我这样也能算是美食博主的话，那我一定是史上最穷的美食博主。作为一个毕业一年的租房族、月光族，我所有的厨具不过一个电饭煲、一个炒锅、一个煎锅、一个烤箱还有一些碗碟和配套用具罢了。这样的“美食博主”真的可以用相当可怜来形容了。
不过，大家也都表示，我的图片看上去还是很精美很诱人的，那么，我就暂且接受“美食博主”的称呼吧。
说回到美食上，本周依旧为大家带来了五份便当，话不多说，直接上图。
Mon 7.9
鸡蛋培根三明治+奥尔良烤鸡翅+小番茄+红提
如果我可以说是史上最穷美食博主的话，这一份便当应该可以算是史上最快手的午餐便当了，总共只花了十五分钟就搞定了。
鸡翅需要提前一晚洗干净，用奥尔良腌料腌渍起来放冰箱保存，第二天直接拿出来就可以用了。烤盘里铺上一层锡纸，鸡翅摆上去，烤箱200°预热，中层上下火烤15分钟就可以了。以往时间充裕的时候，烤鸡翅我都是用170°烤15分钟，拿出来刷上一层蜂蜜翻边，再170°烤十分钟。这一次因为时间紧直接一次烤完了，味道比小火慢烤稍微逊色了一点，但整体而言还是不错的。
烤鸡翅的同时可以做三明治。平底锅内小火热油，放进一个鸡蛋、一片培根，煎熟。然后就按照吐司、生菜、培根、鸡蛋、沙拉酱、吐司的顺序把所有食材垒起来，稍微按压，切片，摆进便当盒里就好了。
Tues 7.10
番茄肉酱意大利面+清炒四季豆+红提+番茄
四季豆洗干净，掰断。锅内中火热油，加入葱蒜和尖椒翻炒，加入四季豆炒至变色后加一点清水，加入适量盐，炒熟出锅。
意大利面是第一次做，在网上买的套餐。意大利面用开水煮十五分钟，捞出，酱料加热，浇在面上即可，很方便，味道也很不错。关键是意大利面不会坨成一团，因此可以用来做便当，以后应该还会尝试自己做酱料，如果成功的话再来和大家分享。
Wed 7.11
青椒炒豆干+香辣土豆丝+蒸紫薯+白米饭
煮米饭的同时把紫薯洗净切片放蒸笼里蒸上。同理还可以蒸土豆、蒸红薯、蒸鸡蛋等，可以省下很多时间。
土豆用擦丝器擦出丝，同样比自己切省时间，而且擦出的丝很均匀好看。土豆丝切好后用凉水浸泡10~15分钟，然后锅内中火热油，加入葱姜蒜和尖椒翻炒，再加入土豆丝。再加入一勺辣椒酱和适量盐，炒熟出锅。
青椒和豆干切丝，然后然后锅内中火热油，加入葱姜蒜和尖椒翻炒，加入青椒炒一会儿。再加入豆干，然后加入适量酱油和盐，炒熟出锅。
Thurs 7.12
烤羊排+口水鸡+淮扬小炒+三鲜炒饭
虽然很想和大家分享一下如何烤羊排，但是本美食博主目前并不会，这一份便当是前一晚部门小聚打包带回的，哈哈哈。
进一步证实了我是史上最穷……不对……最节俭的美食博主。
Fri 7.13
芦笋培根卷+秋葵厚蛋烧+白灼西兰花+一颗番茄饭
煮米饭的时候加入比平时少一点的水，然后加入玉米粒、胡萝卜粒和一整颗划出十字刀口的西红柿，加入少量油盐，煮熟后拌匀。
烧开一锅水，芦笋、秋葵、西兰花依次丢进去烫熟。
芦笋切段，卷上培根，平底锅上小火煎熟，撒上适量黑胡椒粉。西兰花撒上适量盐，拌匀即可。打散两个鸡蛋（土鸡蛋可以打散3个）蛋液内加入适量盐，平底锅小火烧热，倒入一半蛋液平铺，放上秋葵卷起，在加入另一半蛋液继续卷，卷完切开，厚蛋烧就完成了。
好啦，本周的一周便当就结束了。
之前，在后台有人留言，说想看到一些甜品的做法。所以这周我为大家准备了一份经典三色曲奇的方子，给个面子期待一下吧。
你可能还想看：
