摸土豆

看到地皮处裂开了缝，顺手一扒拉，一个白白胖胖的土豆就滚了出来。好像没栽下几天，这土豆就长大了？时间真是快啊，没有这些植物做参照，我感觉昨天和今天都有重合，人没有走出多远，时间却跑在了前边。所谓时光催人老，这岂不就是明证？

还是说回土豆。栽土豆时去买土豆种，一口袋20斤，25元钱，如果拆开来买，就是1.5元一斤。本来买10斤就成，一看这卖法，索性就来一袋吧，回来栽时恨不能不切，直接摁到地里，一个坑一个种土豆。这样的土豆苗出来拣肥的留，其余全部掐掉。

其实栽土豆也像例行公事，真正起出土豆时自己用不了多少，给人的是大头。

土豆之于我最有魅力之时，就是当下。土豆秧开花了，一片绿中，顶尖上摇曳着几朵或白或紫的小碎花，看上去赏心悦目。看着看着，就去秧下摸，一摸一个大土豆，像中了大奖一样，格外开心。

这新土豆也是它最好吃的时候。到水管下用力地搓，嫩皮自己就掉了下来，不用剪炒烹炸，放大铁锅中干烀，烀得干锅了，土豆表皮出来了糊嘎嘎，捡出来，一捏即碎，全是面儿，离老远都能闻到诱人的香气。

等到土豆全部起出时，对它的兴趣相应就小了。也是那时豆角、茄子、辣椒西红杮的都下来了，这嘴有些忙不过来，对它也就冷淡了。

一年中室外蔬菜最丰盛的季节马上到了，黄瓜出了小妞儿，西红杮的个头够大了。最开心的是今年育了几棵香瓜苗，栽到地里长势喜人，看上去是能结瓜的样子。好期待。

还有西瓜。去年丰收，地雷瓜，个头不大，两个人，一天一个，刀尖一碰喀嚓两半，那个甜爽，吃得人忘乎所以。看地里的十几棵苗，也不赖，是有希望的样子。

人老了，书看多了累得慌，手机瞅长了全是重影儿，唯有看着那些带着期盼的绿盈盈，才是最舒服和开心的。大抵也就这点出息了。

小黄瓜妞儿，几天就大了 西红柿快红了 纯粹的葱绿 土豆花