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别在迷信喝肉汤了

2019-04-26  本文已影响92人  爱你_1314

从前人们生病了或者生孩子坐月子时,家人都会做各种各样的补汤给你喝。诸如鸡汤、鱼汤、排骨汤等等。

现在,物质生活比从前大幅提高,然而仍有许多人,还是沿用之前的老方法,给身体虚弱、抵抗力低下的人,喝各种所谓的补汤。

曾经有个孕妇,因贫血到医院看病。大夫告诉她,到营养门诊去,营养师会告诉你怎样吃饭。

当时,她母亲陪她一起来的。

我看到这母女二人时,就对那位母亲说:“你是不是给你女儿炖了好多的汤,肉你吃了,汤给她喝了”?母女二人都笑了。

“每天不是鸡汤就是鱼汤、或者排骨汤。她只喝汤,肉扔了挺可惜的,我就吃了”。母亲如实回答。

当时我想,幸亏她母亲,心疼钱,没有把肉都扔掉。否则,可真是捡了芝麻,丢了西瓜。

其结果就是,女儿面色发黄(贫血),母亲红光满面。

其实,现实生活中这样的事情,比比皆是。

今天就聊聊如何喝汤更健康。

01

血糖高的人,不能喝浓稠、软糯的粥,不能喝肉汤鱼汤,不能喝胡辣汤、牛肉汤、羊肉汤、烩面、拉面,否则血糖会更高。

02

血脂高、痛风、肥胖的人。不能喝肉汤、鱼汤、胡辣汤。汤里面大量的脂肪会加重病情。

03

刚做过手术的人。不能喝浓肉汤,病人机体免疫力低下,消化吸收功能也随之下降。

04

消化道疾病、胰腺、胆囊疾病、腹泻的人。不易喝肉汤,汤里的脂肪不能被机体吸收,造成更严重的腹泻。

05

正常人喝肉汤。一次不要过量(不超过200ml),最好把上门的一层油脂撇掉。

06

动物油脂中的饱和脂肪酸,会增加心脑血管疾病、糖尿病、代谢综合征等诸多疾病的风险。

要知道,营养在肉里,美味在汤里。

写到这里,不仅使我想到电视上的舌尖上的中国及各大媒体的美食节目。他们对我们大众的健康,到底是好呢?还是???

大家且行且思量吧!

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