悠然别院茶故事原创文字集

茶会记得呀

2017-03-01  本文已影响21人  枕河

有一个人,机缘巧合之下得到一份老茶,普洱,大概已有七、八十年之久,储藏很好,自然很是喜欢。
会小心泡了茶,细细品饮。口感醇厚,可是,总感觉,味道里有一点涩,不明显,却一直在。
以为是泡茶方法有问题,调了水温、投茶量等等,却依然如此。一点涩,萦绕舌尖,经久不散。
后来,偶然翻阅一个地方的县志,恰是这款普洱的产地,饶有兴趣,细细看来。
却发现,数十年前,此地曾有一场百年一遇的大雨,当地受灾严重,灾民颠沛流离。正是这一年,这款茶被采摘,做茶。
许是,它记住了当年的大雨,记住了当年的流离,随时光流转,它刺激的茶性已沉淀为醇厚茶香,可是那股涩,却一直在。
哭泣的味道。

这是一个听来的故事,我试图讲得很好,讲出初听时的震撼,无奈。这个故事会不会让你想起,一个晦暗的雨夜,一个人静静的泡茶,感受时光在茶叶上的印记,拿一卷聊斋,想象是否会有狐女夜半敲门。单薄,晦暗,若有若无。

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