夕下享宴、海角怡情︱三亚文华东方海角轩海鲜晚餐
许多人选择来三亚旅游,除了喜欢这里的美景之外,还有那令人向往的饕餮美味。但是,往往美景和美食不可兼得。那么,要是有一个地方,可以零距离亲近大海,还可以观赏落日晚霞,同时还能品尝精致美食,这个地方你会不会感兴趣呢?
三亚文华东方酒店海角轩位于海滩右侧前临幼沙沙滩,餐厅以当地火山岩建成,搭配精致的灯笼、深色柳条装饰和浅色木质家具,加上婆娑椰树和一览无余的大海,展现建筑融于自然之中的和谐之美。
餐厅提供中式、亚洲、印度及法国普罗旺斯的料理方法、海鲜缸随意挑选并当场烹制成品的鲜活海鲜、贝壳类水产以及各种肉禽类精美菜肴,种繁多的东南亚风味美食或精致的法式佳肴。
主推私家秘制青柠汁腌大海鱼、海南大虾、现宰烤鸡、烤乳猪、藏红花奶油布丁等,另提供着种类繁多的葡萄酒、经典的鸡尾酒和多种无酒精软饮。
这里汇聚了东南亚及欧洲的传统烹饪精粹结合最新鲜的食材,构成垂涎欲滴的视觉享宴。
餐厅可以同时容纳50人,就餐时间为18点—22点,几个小时内便可领略海上变幻万千。
始于夕阳共餐,陷于海夜浪漫,忠于揽海听涛。
在美景的陪衬下,品尝色香味俱全的海鲜,吹着轻柔的海风,谈笑风生,诠释“赏海、吃海”的美妙意境。
摆盘丰盛的海鲜大餐并非信手拈来,里面是龙虾、海南大明虾、鱿鱼、蛤蜊、扇贝等海鲜。品种精致齐全,味道鲜美,匠心制作的食材才能般配如此美景。
稍纵即逝的火焰在微风中熄灭,但却点燃了我们对海鲜的强烈食欲,空气中弥漫着香浓的烧烤味,这一场在火焰炽热下的浪漫晚餐令人终生难忘。
虾肉被烧烤得外焦里嫩,但又保持色泽完好,肉质爽滑Q弹,鲜嫩可口,再小酌一杯,惬意悠然。
还有各种刺激味蕾的海鲜调料(紫苏、蛋黄酱、薄荷汁、番茄酱),可以满足不同口味需求。
餐厅最好的位置是私人订制的观海平台,这个平台需要提前一天预约,根据就餐布置需求而收费,服务注重人性化和个性化。
面朝大海,春暖花开,趁岁月静好,做个幸福的人,多收集旅途中的点滴幸福。
在这片净土上,远离城市喧嚣,远离人情世故的繁扰,做自己想做的事,遇见全新的风景,遇见崭新的自己,这才是旅行的意义。
编辑:董芬芬
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