太白山下采药人，只采黄精不采茸？《黄精鹿》苏轼诗词翻译赏析/文澜
诗人们写花花草草的居多，写到动物的很少，偶见东坡的作品中有这么一首写鹿的，很稀罕，于是，拿出来，共同研究研究吧。
《黄精鹿》
[ 宋 ] 苏轼
太华西南第几峰，落花流水自重重。
幽人只采黄精去，不见春山鹿养茸。
我的理解和翻译：
华山上，西南方，不知道第几座山峰，有落花流水，层层叠叠，非常美丽。
这些隐居在此的人，只知道采摘黄精药草，却不看看，春天的山上，鹿已经把茸养好了。
深度解析：
乍看这标题，我还以为有种鹿，名叫黄精鹿。再研究，才知不是。黄精是黄精，而鹿是鹿。
看似这么简单的诗句，解析起来，却比想象中复杂。找不到太多资料，只能一句一词找释义，加上推理。
苏轼26岁的时候通过了科举考试。赴陕西凤翔当差，呆了三年时间，去了周边不少景色优美的地方，比如太白山、石鼓园等等。诗中所写的“太华西南第几峰”，大概是在太白山看到的吧？没有找到记载说苏轼去过华山。所以，我想这句诗中所写的景象，应该是太白山附近的山脉。
太白山可是个好地方，它是秦岭山脉主峰，是长江和黄河两大水系分水岭。山上气候变化万千，自然植被、野生动物种类也非常丰富。但还未找到是否有黄精的说法。而距离太白山不远的华山，《华山药物志》中记载了华山有三百多种珍贵药材，比如五味子、天麻、血灵子等，还有黄精。所以，也可以推断，太白山也有黄精吧，虽然距离有些远，毕竟地理位置，纬度相近，所以，应该也有黄精。
黄精
这首诗跟中年时期写的诗，区别很大。文笔明显稚嫩些。不如中年时期的文笔那么洗练。
东坡先生大概是去太白山游玩，看到落英缤纷，山间有水。而那些幽居在此的人，只知道采摘黄精，这种珍贵药材，却没有人看那山里，已经长成的鹿茸。
“幽人只采黄精去，不见春山鹿养茸。”这两句的意思，似乎可以理解为“买椟还珠”？黄精和鹿茸的功效有相似之处，但鹿茸比黄精要珍贵很多。而人们只采黄精，却不采鹿茸。
照我看来，太白山下的人们，并不是不知道鹿茸的珍贵，而是，那时候的人们已经懂得了保护动物。
靠山吃山的人们，淳朴，善良。若是现在，人们还能这样，与动物 ，与自然和谐相处，该是多好。
黄精
注释：
1、太华：山名。即西岳华山，在陕西省华阴县南，因其西有少华山，故称太华。
2、黄精，中药名。为百合科植物滇黄精、黄精或多花黄精的燥根茎。按形状不同，习称“大黄精”、“鸡头黄精”、“姜形黄精”。具有补气养阴，健脾，润肺，益肾之功效。常用于脾胃气虚，体倦乏力，胃阴不足，口干食少，肺虚燥咳，劳嗽咳血，精血不足，腰膝酸软，须发早白，内热消渴。通常，春、秋二季采挖，除去须根，洗净，置沸水中略烫或蒸至透心，干燥。
3、鹿茸：雄鹿的嫩角。带茸毛，血管丰富，含氨基酸、蛋白质、微量元素、性激素等。有滋补强壮作用，是贵重的中药。
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