毛豆梅干菜烧肉末

食材

梅干菜、毛豆、肉末、葱、蒜、小米辣、老抽、糖。

步骤

1、梅干菜泡一下，毛豆焯一会水。

2、少油炒熟肉末，加蒜末、小米辣，炒几下。

3、倒入毛豆、梅干菜，加点老抽、蚝油、少许糖、盐，大火快速翻炒，撒点葱花。