现在学厨师好就业吗，工资高吗

无论那个年代的人，都要吃饭，厨师这个行业，就业都很容易，不过学习期间要不怕辛苦，即把每一个环节都要弄懂，为日后独当一面打下扎实的基础。另外，最好是拜师一带一教学，厨师重在厨艺，对文化水平要求不高，如果能拜名厨学习三两年，水平提高相当快，如果悟性好，说不定还会成为这一派的传人。

现在学厨师好就业吗，工资高吗

工作上，师傅会利用自己的影响力，关系为弟子推荐最好的工作，这个是天经地义，无可非议。特别是一些星级酒店，基本上都是沿用这一样式。小厨当年就是跟着师傅，从乡下大排档一步步做到星级酒店，过程虽然辛苦，但是值得。

而且饮食行业是包食宿的，免去了后顾之忧。再不济，一日三餐总能保证。还有就是学习机会，这个机会并不是老板请小厨去学其他菜系，而是小厨和其他菜系师傅交流，讨教。有时利用休息时间看同行怎么制作。

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例如麻婆豆腐，石锅鱼等，看过师傅们制作一次后，小厨也学会了，不明白的地方就问，别害羞。绝大多数情况下，除了火候不知道怎么表达外，其他师傅们都是愿意教的。当然，如果师傅们问小厨粤菜，也一样毫无保留的传授。

工资一般比本地平均线高很多，例如在十年前，一线城市厨师的平均工资已经有7000以上，大厨，行政总厨一两万，现在只有多没有少。加上包食宿，这份工作除了节假日加班，工作辛苦点之外，确实值得拥有。

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