周末美食

2023-10-29  本文已影响0人  一笠清凉

吃一周的食堂,周末回娘家必须改善,上周茴香馅饼,这周吃什么呢?要么买条鱼,炖鱼贴饼子,想想就香,和老妈一说,老妈说“我还想给你们烙韭菜盒子呢,那韭菜特别香…”

没等老妈说完,我立刻换主意,好久没吃韭菜馅了,何况是很香的韭菜。

韭菜是侄女的最爱,本来说好不回家的侄女也被老妈叫回家。

才到家,我就看到了老妈碾的大玉米渣,中午可否加个粥,可能是最近我们回来少,老妈的服务态度好多了,立马开煮。

韭菜比较多,老妈决定再打一锅烀饼,大棒渣粥加馅烀饼,简直不要太美。

因为我家先生登门,虽然是二十多年的老姑爷,还要准备几个菜,豆腐丝,炒鸡蛋,带鱼,松花蛋,四盘下酒菜,十一点多,老爸和哥下班,开饭。

先来一碗大渣粥,老妈还放了红豆,虽然不如棒渣粥黏糊,多了红豆的香味儿,也是很不错,小韭菜真不是吹的,今天的猪肉韭菜馅饼特别鲜美,因为锅里还有韭菜烀饼,只是尝了两角馅饼,可是,大渣粥真是好吃到停不下来。到先生吃饱,想来点大渣粥尝尝时,一锅底粥正好给他,老妈很诧异地看着我“都没了?我还说多熬点,晚上就不用熬了呢。”

唉,没办法,遇到好吃的粥,我真的停不下来。🤣

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