生活细节
2022-04-22 本文已影响0人
何有于
居家的日子,平常从没有做过,没想的事情也都尝试做起来。比如动手能力强了,社区里能互助回到了商品互换,不吃东西也学会吃……
孟子说过:“出入相友,守望相助,疾病相扶持,则百姓亲睦。”人与人特定环境和经历,从社区居民相处看到了细节,也会温暖和感动着人心。
朋友圈有人说,她们楼栋有个邻居从不吃洋葱。疫情呆家,发了好多洋葱。全家吃后,觉得特别好吃,就以物换物把整栋楼人家的洋葱全换走了。正好洋葱发太多,别人家已经吃腻。
这次看到的,就说说我们楼栋,平常可能碰到机会都少。这次大家互相帮助,会有分享东西商品,也有维护公共卫生,也有会去做志愿公益。
老公头发长了,和他说过几次我来帮剪。我唯一一次,是给自己剪短头发。哈哈,直接拒绝提议,直到前两天老公同意,在家里帮他剪头发。
生活人们离不开吃,前期有抢购和团购。政府也发来吃的。吃的食品必不可少,其中鸡蛋储备些,国人眼里它是小荤。国外它归到属于荤菜,蛋白质归类是荤菜,比如豆腐、牛奶和鸡蛋。
这是读周有光《吃的文化》讲到,有一次和外国人讲吃的荤素,作者没有听懂说的。对方做了补充说明,原来她是从营养成分吸收分析。
她解释说:豆腐、牛奶、鸡蛋,都是蛋白质丰富的食品,不是属于荤菜吗?我明白了:她说的是科学的荤素分类,凡是蛋白质丰富的食品属于荤菜,凡是碳水化合物丰富的食品属于素菜。
我国传统的荤素分类是:动物性食品(鸡鸭鱼肉之类)属于荤菜;植物性食品(蔬菜、豆类和豆制品等)属于素菜。鸡蛋是鸡生的,但是鸡蛋尚未成鸡,不会叫,没有血,归入素食……
细节的变化,处于局限生活空间,人性像面镜子显现各类现象。先从生活里改变自己……