2019新品“医学奶茶”,奶茶会毁掉年轻人?
2019年奶茶出新品啦!
南京医科大学最近推出的一系列奶茶海报走红网络!痢疾拿铁、小肠波波、霸气肝王、包霸奶茶、金凤菌王…….
第一眼见到这些奶茶,
感觉还不错,一股小清新的feel~
网友们也是同样的感觉↓↓↓
但是仔细看它的名字和成分
会发现这并不是常见的能喝的奶茶
而是期末复习解暑必备“医学奶茶”
痢疾拿铁
主要成份:痢疾志贺菌
绿脓茶
主要成份:绿脓杆菌
满杯小肾
主要成份:肾小球
... ...
设计海报的同学说希望通过这种方式
让大家对所学知识更加了解
从而起到辅助大家学习的功效
为这个创意点赞
不少医学生也力挺:要续杯!
不过,对于普通大众来说,受到了不少惊吓
很多网友纷纷说
不忍直视、瞬间没了食欲......
感觉喝完之后能变身腹愁者联盟
不过,要戒掉奶茶这件事情可不是那么容易!
中国人有多爱喝奶茶?▼
加班可以不吃夜宵 但一定要点杯奶茶
逛街可以不买衣服 但一定要买奶茶
看电影可以不吃爆米花 但一定要喝奶茶
某网红奶茶店排队情况
《21世界商业评论》曾报道:中国茶饮市场坐拥5亿消费者,消费人群以80后和90后年轻人为主,其中女性群体占了71%。
2017 年你的钱都花在买奶茶上面
根据口碑公布的消费数据,2017 年在中国消费者餐饮类消费清单中最火的产品是奶茶。有差不多一亿用户曾经购买过奶茶,每个人在奶茶上的平均年消费额还达到了 80 元。
是的,你的一点点和喜茶都没白买。
2018年茶饮市场规模超900亿元
艾媒网数据显示,2018年中国现制饮品门店数已超45万家,与此同时,新中式茶饮市场需求进一步扩张,2018年中国新中式茶饮市场规模超900亿元。
没错,你带火了整个奶茶行业。
除了上述研究,还有一个奇怪的现象。那就是各个互联网大公司对奶茶的偏好,就以公司为单位,呈现非常大的区别。
看来喝奶茶还会决定你的社交高度,这难道就是俗语说的:“物以类聚,人以奶茶分”。
小编发现,这些爱喝奶茶的人都很有自己的看法,他们口口相传 “奶茶养生论”:
奶茶:
奶=不会胖,茶=不会胖,因此奶茶=不会胖。
珍珠奶茶:
珍珠=美容,牛奶=补钙,茶=养生,因此珍珠奶茶美容补钙又养生。
但是,现实往往就很戏剧化,来看看奶茶界的代表周杰伦小公举就知道了。
爱喝奶茶,周杰伦胖出了新宽度
周杰伦与奶茶的梗由来已久,作为娱乐圈的珍珠奶茶带盐,他亲身给大家示范了:爱是真的,发福也是真的。
有人问“你怎么胖成这样?”
杰伦:“这是壮,不好意思喔”
发布会结束走的时候
也不忘记把珍珠奶茶带走
粉丝喊他:“放下手中的奶茶”
他多次回应放弃珍珠奶茶是不可能的
去年年底,周杰伦放话说要戒掉珍珠奶茶,
还要积极健身,因为要拍电影。
周杰伦真的戒奶茶了?
查证后发现事实有点好笑
最近周杰伦拍了一张照片
粉丝都评论这次终于不是奶茶不离手了
结果后来有眼尖的发现
不是没有奶茶
而是奶茶被悄咪咪放在角落了
杰伦:机车可以不发动
奶茶不能不喝
就像很多人一样
明知道喝奶茶会胖
还是告诉自己:喝完这杯,还有三杯
但是奶茶真的不能喝太多
注意,这里说不能喝太多,并不是说完全不能喝。
去年,宁波某机构曾对10个网红品牌的奶茶做了测评。
结果证明,一杯奶茶的咖啡因含量等于3罐红牛,含糖量相当于5罐可乐,脂肪含量等于6包薯片。
一时间引起了很大的恐慌,很多类似于《被奶茶毁掉的中国人》、《奶茶正在毁掉当代年轻人》的文章又开始刷屏。
这里,我们实是求是来科普一下,喝奶茶是不是这么夸张,会摧毁中国人的健康。
关于咖啡因
有研究表示:
一杯奶茶里咖啡因的平均含量,相当于一下喝完4杯咖啡或者3罐红牛。
这里也不必恐慌。其实,奶茶含有咖啡因并不是奇怪的事,现在很多饮料中都有咖啡因。只要适量,咖啡因并不会对健康有害。
这里,我们强调的是适量。
在2015年,欧洲食品安全局曾提出,为了身体健康,我们每天单次摄入咖啡因的含量不要超过200mg,全天摄入总量不能超过400mg。
也就是说,500mg一杯的奶茶,每天只喝2杯,则肯定不超出全天摄入标准;实在忍不住的可以喝2.77778杯,这样刚好400mg咖啡因左右,处于安全范围内。
但是也请注意,青少年、孕妇对咖啡因的确更敏感一些,一般也不鼓励他们摄入咖啡因。
关于糖分
之前e妹写过市面上很多宣称无糖奶茶的饮品实际上是含糖的,宝宝们可以复习一下:☞关于糖的真相|“无糖”奶茶都含糖,昨天你就刚喝了!
一般认为,这个世界上含糖量越高的东西越不健康。
而市面上的奶茶,平均糖含量为每杯34g,而含糖量最高的奶茶能达到62g,相当于一次吃14块方糖,喝5瓶“快乐肥宅水”!
《中国居民膳食指南 2016》中规定:每天糖的摄入量不超过 50 克,最好控制在 25 克以下。
奶茶中的糖分的确比较高。从目前的研究来看,糖摄入过多对健康的影响,证据最充分的其实是会导致龋齿和肥胖,其他的证据不是很充分。可以肯定的是,成年人奶茶喝多了容易长胖,而太胖会增加患癌风险。
关于脂肪
根据2011版国际营养科学联合会发布的《人体每日所需营养标准》显示,每日脂肪的摄取量不宜超过总热量的25%~30%;女性摄取55~65克为宜,男性不宜超过90克。
奶茶都会加很多奶油,尤其是市面上火爆的奶盖,脂肪肯定少不了,多喝并不好。高脂肪的摄取最直观的感受就是身体肥胖或超重,过度肥胖会增加患癌风险。这一点跟上面提到的糖分是一样的,也不必过于恐慌。
另外,还有很多人担忧的反式脂肪酸。摄入过量的反式脂肪酸对人体没有任何好处。它会使人体血液中的低密度脂蛋白增加,高密度脂蛋白减少,诱发血管硬化,增加心脑血管疾病的风险。
世界卫生组织2003 年建议反式脂肪酸(TFA)的供能比应低于 1%。而我国男性和女性的 TFA 供能比均为 0.2%,2011 年北京、广州这样的大城市的居民的 TFA 供能比为 0.3%。
也就是说,多数人反式脂肪摄入量都不会超过推荐标准。
总的来说,奶茶是一种普通的饮料,它糖分高,脂肪也多,的确算不上健康,只要不是当水喝,偶尔喝喝其实也不用担心。
那到底能多喝啥?!
真的是建议多喝白开水吧!
毕竟健康还不花钱!
部分图文综合自:南京医科大学、中国青年报、酷玩实验室、丁香医生,其他图片来自网络,版权归原作者所有。
本文只做健康科普,不做商业用途