立冬 92岁老妈妈教我包饺子

今日立冬，进入冬季，开始一年中最冷的季节。

按照传统，立冬要吃饺子，寓意平平安安，暖暖和和过冬天。

今年的立冬，我们待在南方小城，虽然不冷，但饺子还是要吃的，我开始准备为老妈妈包饺子。

老妈妈很有趣，不断地为我做指导，告诉我，先把面和上，不要太软，也不要太硬，要不软不硬才好，我答应着动手和面，把面和好后端给她看，她用手指按按面团，觉得还不错，点点头说：把面醒着，弄馅吧。

哈哈，在老妈妈的指导下，我开始做饺子馅。我们计划用鱼肉馅包饺子，老妈妈又叮嘱，要放点骨头汤啊，那样香！鱼肉馅已经够鲜的了，老妈妈还要鲜上加香，好吧，在馅里加进一些骨头汤。馅弄好了，老妈妈尝了尝，觉得味道不错，于是我们开始包饺子。

老妈妈爱劳动，坚持和我一起包。好吧，我擀皮，她来包。我给她系好围裙，把馅端在她坐的沙发前的茶几上，摆好小面板，我边擀皮，她边包，还不忘了看电视，不一会儿，我们就包好了一屉小饺子。老妈妈颤巍巍地站起身来去洗手，一脸的成就感。

我赶紧烧水，煮饺子，外做两个小菜。立冬之日，我和老妈妈吃饺子，热乎乎，暖洋洋，虽然身在南方小城，吃饺子的热乎劲还是满满的。

哈哈，在老妈妈面前，我还没长大，永远都是孩子。

我可爱的老妈妈，祝您身体健康，幸福快乐！