咖啡遇上巧克力

以前比较爱喝热巧克力，觉得甜和暖这两种感觉凑在一起，就给人幸福的味道了。那时候上海的星巴克对于毕业生来说就有点小贵了，但是点一杯巧克力坐在落地的玻璃窗边看外面的车水马龙，也有一种忙碌世界里的安静和休闲。

刚来到悉尼的时候，有一阵子跟着人家学做咖啡，准备去店里找个打工的零活补贴生活，为了赶早高峰的忙碌时间，那时候都是练习“一分钟两杯“的速度，咖啡机旁边都是练习的学生，空气里有一种咖啡的焦香，到处都是打牛奶那种滋滋的响声，大家忙的热火朝天。那时候才知道摩卡这种饮品，用巧克力酱浇在杯壁，混合着咖啡和热牛奶轻软的奶泡，面上再撒着一层巧克力粉，这种既有微苦又有微甜的咖啡马上吸引了我。

后来有一段时间，在悉尼M区一家很有名的咖啡店旁的商务楼工作，那时候总是在上午的工作间隙，去楼下排队，这家有名的小店只是在众多厂区的仓库楼里放了个机器，长长的队伍排到街道上，人们就在队伍里有一搭没一搭的聊天，我端着一杯小小精致的摩卡咖啡在路边看行驶过的货车，忙碌的带着形形色色的货物奔跑。

后来不知道为什么，口味又变了，喜欢上了拿铁，奶泡只有薄薄一层，连糖都不爱加了，才能喝到咖啡那种香味，带着苦涩，却又回甘，好像平凡，但却又最别致。我想大概我也是爱上了所谓的拿铁艺术吧，咖啡师总爱在拿铁上用牛奶画些花，有时候是树叶，有时候是最常见最容易的心形，有时候画的是天鹅，所以拿到咖啡的时候，总是带着点小惊喜。

等住到老屋之后，去咖啡店点单，就变成了两杯拿铁和一杯小小的BABYCCINO, 因为是个小朋友喝的咖啡，所谓的BABYCCINO其实就是纯粹的牛奶泡而已，但是小朋友依旧对它情有独钟，大概是因为咖啡师总爱配上棉花糖，在点上厚厚的巧克力酱的原因吧，甜和暖，还是在给人幸福的味道。