我的英国之旅 （10）杜松子酒

我的英国之旅 （10）杜松子酒

伦敦开始下雨了，大巴车经过唐宁街旁的小广场，看见梅姨穿着红色的裙装，接受访问，下面众多媒体，这是非常重要的一刻，我们在历史时刻一晃而过。

我们接着要去杜松子酒厂参观，杜松子酒，也叫金酒（Gin)。

我们参观的这个酒厂，建立时间只有5年，门厅布置很小巧，前台也很小巧。门厅内主要是杜松子酒周边产品，T恤衣服，包等。

杜松子酒厂

胖乎乎的酒厂导游引导我们参观，几个红色圆柱型的筒子装满杜松子酒的原料。我们抓起来闻闻看看，对杜松子酒产生了浓厚的兴趣。

杜松子酒 杜松子

导游英文说得很动听，俏皮，我偶尔能听懂几个词，跟她搭配翻译的是一个很瘦的中国女孩。

我的英国之旅 （10）杜松子酒

今天给我们主推款，是为了庆祝新址建立，同时为了纪念创始人威廉阿姆三世，而推出的一款新酒。

他的原材料有大麦，裸麦，杜松子，甘草，橙皮，豆蔻，当归，柠檬皮等，蒸酒时，把杜松子沉浸于酒中，或者是置于蒸馏器的入口处，将其味蒸于酒中。然后，将酒运送到苏格兰，加水到合适的度数，然后再运送回来，杜松子酒酒酿好了。

我举起手机，给导游拍照，她立刻摆了一个大S型身材弧形。国内运动风盛行，女孩子自律自强，喜欢花很多时间去运动，很多女孩身材健康，苗条，身上没有多余的赘肉，可就这样，还觉得自己胖。偶尔看见可爱的胖女孩儿，还觉得很美。

导游讲解完后，带我们走到品酒区。一把把玻璃杯推到我们面前，每一个玻璃杯都倒了三分之一的酒。

杜松子酒，无色透明，味道比较清爽，口味没有酱酒醇厚，入口清冽，入喉淡爽。我喝酒不多，酒确实淡雅，和浓香的淡是不一样的，和酱香的厚也是不一样。

然后，到了酿造车间，以前，酿造车间需要很多工人，酒厂工人也不好管理，常常喝醉。现在，你们猜我们有几个工人，我们只有10个工人，就足够了，这个酒厂年产2000吨。车间的每一个环节都非常干净，裸露在外的线都看不见，从车间来看，就让人相信酒的品质。

我的英国之旅 （10）杜松子酒

国内酒厂车间更接近于原始，光脚丫子踩曲，光脚丫子摊晾，但有一传说，如果酱酒用机器来踩曲，酒是无法喝的。越接近人的真实本质，越有臭脚丫子的味道，酒会更好喝。

接下来，我们参观挂在墙上的历史，以及酒厂重要人物展示，包括不同年份的酒，不同时代酒的logo变迁等。

当然，酒厂卖酒是理所当然的，我们到了一个小房间，都是杜松子酒，以及漂亮精美的酒具。

酣客是一款酱香型白酒，很多酣亲热爱自己的事业和产品，对于其他香型的白酒本能的抵触，认为自家的就是最好的。

我真不苟同这个观点，大千世界，山外有山，天外有天，存在的就是合理的。我们大老远的从中国到英国，就是为了证明别人差么？这样是太狭隘了吧，学习发现借鉴别人优秀的地方，这是游学的基本目的。

金酒的创始人威廉阿姆三世，是荷兰的贵族，与英国王室成员通婚，成为了英国的王子，最终成为了威廉阿姆三世。威廉阿姆是皇室啊，金酒的起点就很高，皇室鼓励大家饮用，金酒的基因天生就比较高贵，就如中国的茅台，一直是国酒茅台，国家主席都喜欢喝的酒。酒的定位非常重要，也利于传播。

酒厂参观完毕，外面阳光普照，行程还没有结束，还有最后一站，参观帝国战争军事博物馆。

这座博物馆2014年7月才开放，每天下午18点关闭，我们到的时候已经17点30分了，入口处放置着一对颇具震慑力的舰炮，进入博物馆，就看见很多老式的战斗机被悬空挂在大厅中央，我印象深刻的是依照原尺寸复制的“小男孩”Little boy".这是投向广岛的首枚原子弹。战争对于一个国家，一个民族，都是毁灭性的。要在废墟中重建家园，不仅是家园的建设，更多是心灵上的重建，作为一个普通老百姓，我不希望发生战争，战争太可怕，和平才会有更多的文化和精神上的富足。

小男孩

今天是行程中最忙碌的一天，晚餐后，我们还去了中国城。

中国城 中国城

这一天太充实了，伦敦的夜晚来的特别晚，太阳一直舍不得离去，直至晚上9点过。