晚饭该吃什么

妻子陪她闺蜜去武威买衣服去了，我一个人在家，午饭时分，自己做饭吃呢，还是外面吃饭馆里吃一点呢？最终还是懒惰战胜了理智，在外面吃了一碗凉面，将午餐的问题解决了。

回到家里，将昨晚失眠的觉补了一下，一直睡到晚饭时，打电话问问妻子，需要给她做饭吗？她说不需要了。我就当即立断，晚饭也不做了，还是到外面去吃吧。骑着电动车从小区路口一一细数过去，有牛肉面馆，家常面馆，饺子馆，酿皮店，鱼人杰，串串香火锅等，好像东小区附近没有一家让我中意的餐馆。忽然想起，冬上妻在新区哄孙子时，我每天下午吃的凉州行面，别具一番风味，行面柔软有劲道，配菜适口，决定去这家餐馆，尝尝过去的那味道。

来到行面馆前，冷冷清清，店门紧闭，U型锁把门，冷落萧条，毫无生机，怆然之情涌上了心头。曾经红红火火的餐店，怎么说关就关了呢？感叹了一番，世事变迁，关门的故事我是无法可知的了。只好到旁边一家勤x餐馆，这家餐馆以前也吃过，炒碱面做得十分的可口。

走进店门，店内坐着五六个人吃晚餐，店主热情地迎了上来，问我：“吃点什么，就一位吗？”我说：“是，吃个家常碱面。还有什么可口的面食吗？”“再就是肉臊面，八元一碗，外加咸菜一元，共九元，吃一碗吗？”“好吧，就吃肉臊面吧。”简单地交流，选定的晚餐，选了一座位坐定，店主上来了一小碟咸菜，我也就慢慢地夹着小菜品尝起来，静等肉噪面做好。

其他座位的食客们，津津有味品尝着美味，食不语，很是认真。独在出饭口旁边的小桌上，坐着一位小姑娘正在吃晚饭，桌子还放着一个小本子，边吃边念念有词，也听不清她说的什么。这时，店主坐到她旁边说：“丫头，别闹了，你若不把老师布置作业写完，还有一篇作文，我会把你以前写的三页也会撕去的。”吃过晚饭，那小姑娘极不情愿地走出了店门。

我的肉臊面也做好了，端在我坐的桌子上。只见大大的海碗里，盛着满满的一碗面。面是手工和好、揉好、擀好的，只是在压面机上一切，便成了粗细均匀一致的面条。肉臊子是由大肉、洋芋、萝卜、青菜等混合调配而成的，吃起来也感觉清爽可口，面也是柔筋筋的，有嚼头，汤也调制得不肥不腻，有滋有味很适口。一碗小菜，饭前已吃完，店主又端来了一碟，我将面、臊子、汤、菜无一例外一食而尽，感觉也吃饱了。突然想到一碗牛肉面的份量与质量绝对比不上的。

吃完结账后，带着这份满足走出店门，骑行在夜色中，任晚风吹过我的脸颊，深秋凉意包围着身躯，但吃饱肚子的暖意留于心头，让人感觉到久违的踏实。简单生活里，自己不动手也能吃上一碗可口的饭菜，那也是一天最简单、最朴实、最满足的幸福了。