雪至·煮茶

看昨晚的朋友圈，北京的朋友纷纷晒飘雪，心里还遗憾呢，我们这里怎么就没有一点儿雪的消息呢？

夜里醒来听到北风呼啸，想起王熙凤的那句“一夜北风紧”，

一个念头跳了出来，没准明早也会“开门雪尚飘”吧。

今早起来一看，果真雪花悠扬飘转，徐徐旋落而下，太令人惊喜了！

房顶、道路、屋檐、窗口、墙头、树梢、藤蔓架、自行车、门口的台阶......

全都洒上了一层白雪。

就在昨晚，小城的初雪，如约而至。

一切都因落雪而变得宁静诗意、浪漫悠远。

飘洒的雪花，变幻多姿，时而像柳絮，飘飘洒洒，时而像碎玉，漫迹天涯。

它们朦胧了行人的视线，让人们感受到的是幸福与温馨，是纯净与美好，更多的是温婉与俏丽。

小区的空地，成了孩子们的游乐场。他们头顶着雪花，在那里疯跑、打雪仗、滚雪球、堆雪人。

不一会儿，小手也冻僵了，小脸也冻红了，但还是阻挡不住他们的欢闹，依旧叫啊，笑啊。

看着这美好的场景，大人们大概也会童心萌动了吧！

他们也恨不得肆意舞动、酣畅淋漓地奔向雪中，感受雪带来的自由、美好。

雪真是造物主恩赐的精灵。

因为落雪，空气也透着温润清爽。

深深地吸上几口，整个人都变得丰盈饱满了。

这样的天气适合干点什么呢？想起了白居易的《晚起》：

融雪煎香茗，调苏煮乳糜。

慵馋还自哂，快活亦谁知。

老白是个想得开的老顽童，特推崇雪水煮茶。

一是取其甘甜，二是取其清冷。

他认为雪水来自天上，洁白晶莹，无污染，煮出来的茶色愈亮，香愈浓，味愈醇。

当然这也不是他一个人的癖好，同道者大有其人。

像辛弃疾《六幺令》词中的“细写茶经煮香雪”；

还有谢宗可《雪煎茶》诗中的“夜扫寒英煮绿尘”，都是描写用雪水泡茶的。

《红楼梦》里，妙玉给宝黛钗煮的体己茶，就是用早年间收的梅花上的雪水煮的。

融雪煮茶，意境是如此之美，更是清雅逼人。

在寂寥的冬日，煮上一壶茶，那是能让时光也变得芬芳馥郁起来的啊。

虽然有现成的雪，可从如今的空气质量来看，融雪泡茶只能是痴想了。

比起古人来，我们能得到的比雪水更珍贵的水，可能是不胜枚举的。

即使用这些上好的水泡茶，我们就能拥有白居易《晚起》式的乐趣吗？

那可真不一定啊。

我们缺的不光是雪水，而是“融雪煎香茗”的那份心境。

像仓央嘉措的那句诗：

我问佛：为什么每次下雪都是我不在意的夜晚？

佛说：不经意的时候人们总会错过很多真正的美丽。

只有静下心来品味，我们才能不错过美好吧。