立夏良方

2023-05-05  本文已影响0人  华华7903

今日立夏:

所有的美好都在升温

所有的快乐都被延长

[太阳]夏天暖洋洋[嘿哈][嘿哈][嘿哈]

𝟓/𝟔 𝐒𝐚𝐭𝐮𝐫𝐝𝐚𝐲

“ 生活中的不期而遇,

  都是你努力后的惊喜。”

立夏一过,天就要热起来了,许多人尤其是小孩子在热天会有身体疲劳、四肢乏力的感觉,食欲减退、明明该长个子的时间,他却逐渐消瘦,这就是:疰夏啦。疰夏其实就是炎炎夏日对身体的过度消耗。

所以,从立夏这天起,古俗就要吃一种“立夏蛋”,来保养气血,安全度过夏天。

立夏蛋

材料:

核桃壳6-8个、茶叶10g、八角2g、桂皮3g、姜3片、鸡蛋6个、盐、生抽适量。

做法:

1、核桃壳只用外壳和分心木部分,和除鸡蛋之外的其他材料,一起放入砂锅,加清水泡15分钟。

2、开始煮卤汁:大火烧开后转小火,煮约20分钟,汤汁浓郁。

3、此时放入洗干净的鸡蛋,加盐、生抽一起煮约15分钟,至鸡蛋熟透。

4、用勺子轻轻将鸡蛋敲破一点裂缝,再煮20分钟,关火。

5、先别急着吃,泡半天更好入味

白富美群里学养生的刘老师给大家的立夏养生良方,大家赶快做起来吧!

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