我家的年夜饭

按老家的习俗，下午四点贴对联、吃年夜饭、然后上坟祭拜祖先。

我们家这些年都是选择在中午吃年夜饭，早吃早消化，避免消化不良、脂肪堆积。这两年特殊也不用贴对联了。怕除夕人多，我们提前已经祭拜过了。

今年依然是请大哥一家来我家吃年夜饭。去年也是在我家。一年也就只累这一次，无所谓了。

我做了八道凉菜、八道热菜。昨天就开始准备各种食材，今早八点多开始，忙了两个多小时。热菜我都是蒸菜，一锅出，这样方便。不想大家都在聊天而我在厨房炒菜。跟着网上的视频学了好几个菜，都很成功。

我为什么这么用心的去做年夜饭？其实完全可以去外面吃，或是买点成品。生活中的仪式感还是要有的。我们是孩子的榜样，我们持怎样的生活态度，孩子将来就是怎样的生活态度。我希望我的孩子以后无论有多高学历，无论从事什么工作，都一定要努力做一个会生活、爱生活的人。

新年快乐！祝福自己、祝福家人、祝福朋友！2021更上一层楼！

年夜饭全景图 自制酱牛肉 炝拌莲藕 紫气东来 发财树 花开富贵 自制卤鹌鹑蛋 红薯糯米丸 蒸鲈鱼 蒸鸡块 粉蒸肉 炸带鱼 蒸排骨 自制八宝甜饭 猪蹄冻 自制万能凉拌汁