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海底捞道歉了,你会选择原谅吗

2020-04-14  本文已影响0人  fanfan方

疫情最严重时,只能关在家里吃存粮的我们天天盼星星盼月亮,想着“疫情结束后,第一件事就是要出去吃一顿火锅,麻辣锅、番茄锅、菌菇锅……统统给我来一波!”

但真到了能走出家门那天,却发现火锅已经吃不起了。海底捞半份(8片)土豆片13元,差不多1片1.5元,米饭7元一碗,血旺半份22元。

报复性消费还没来,报复性涨价已经来了!

海底捞因为涨价最近成了吃货们议论的焦点,在大众点评上,上海多家海底捞门店下方的评论,都在抱怨“涨价太狠”。可就在大家议论纷纷时,4月10日海底捞紧急微博发布《致歉信》,称海底捞门店此次涨价是公司管理层的错误决策,伤害了海底捞顾客的利益。对此深感抱歉。自即时起,中国内地门店菜品价格恢复到今年1月26日门店停业前标准。

那问题来了,因涨价深深刺痛消费者的海底捞,就算道歉了你会选择原谅吗?

我身边很多小伙伴认为:这次真的扎心了,工资降薪没涨,海底捞先涨价了,就算道歉也没用。现在火锅店那么多,干嘛非要吃你一家呢!

这让我想起了《沃顿商学院最实用的谈判课》一书中,亨利福特曾经说过的一句话:如果成功有什么秘诀的话,那么就在于具备吸收其他人的观点以及从自己和他们的角度看问题的能力。

书中作者理查德提出了谈判的六大要素,其中第五个基本要素就是要考虑对方的利益。其余的谈判要素分别是:谈判风格、目标、权威标准和准则、关系和力量优势对谈判过程与结果的影响。书中结合了大量名人事例,深入浅出地将谈判的学术概念、结论转化为日常的通俗语言。这些建议不仅对接触谈判的新手非常实用,而且对谈判老手来说,也能从中学习到谈判的艺术所在。

老练的谈判者都表现出一个非常重要的特点:具备从对方的角度看待问题的能力。

美国一家发展最快银行的执行总裁曾经认为,谈判最好的办法就是:你得跳出自己的需要和需求,并且要知道对方在乎的所有东西,这些东西并不总是钱。

那么,在日常谈判中为什么从对方角度看问题会如此之难呢?原因可能有三个。首先,大部分人或多或少都有一个人性上的不足,我们总从自己的利益角度出发去看待问题。其次,即便是宽宏大度的人,在谈判中也会带有某种程度的竞争姿态。说的通俗易懂些就是在谈判桌上存在利益冲突,总会想说服对方。最后,一旦讨论开始,推动谈判进程的动力本身常常会阻碍双方去找出共同利益所在。

老练的谈判者能克服这种认识,他们会一直好奇地关注对方真正的动机。确实研究显示,与普通谈判者相比,老练的谈判者在战略性地思考对方的想法上所花的时间是前者的4倍。他们又是如何做到的,归纳起来有以下几条:

确定决策者

寻找共同立场

确定可能干扰协议达成的利益

寻找解决问题、实现目标的最低成本

确定决策者:要理解对方需求是什么,首先你要确定和你谈判的对手是谁,谁才是关键人物,也就是决策者是谁。不同的人有自己不同的政策、目标和关系,千万不要忽视了关键决策者。

寻找共同立场:当你清楚知道对方是谁,那么就应该仔细地思考他的需要和利益是什么?你们之间是否存在共同利益?如果有,那它是什么?共同利益是“谈判的万能药”,能够解决你和对方真正有分歧的问题,并且隐藏在所有谈判情形中的这种共同利益是你提出自己建议的基础。

确定可能干扰协议达成的利益:为了能够准备充分地满足对方的目标,你必须确定能引起对方抵制或者拒绝你建议的冲突或附属利益。在准备谈判过程中的换位思考,应该花点时间问问自己,为什么对方可能拒绝你的建议。对这个问题的回答,往往是达成协议的突破性见解。

寻找解决问题、实现目标的最低成本:一旦你已经确定了对方可能拒绝协议中相关事项的原因后,那么你要考虑既能解决对方问题,同时也能够实现你目标的低成本方案。

我们以《安家》中房似锦向宫蓓蓓卖出“跑道房”为例,看看她是如何从对方的角度出发看待问题,然后通过关注共同利益,最后实现双赢的一次交易。

确定决策者:当房似锦带宫蓓蓓和她丈夫去看“跑道房”时,她把宫蓓蓓丈夫留在了一楼,只带宫蓓蓓一人上去看房。这说明房似锦看出他们两个人中,其实宫蓓蓓是关键决策者,买不买这套房她说有很大的话语权。

寻找共同立场:房似锦发现宫蓓蓓的二宝马上就要呱呱落地了,可家里现在还是一居室,显然无法满足三代同堂居住需求,宫蓓蓓肯定要买新房。房似锦身为中介本来就是卖房的,可以为她提供专业服务,同时自己又能拿到1个点的佣金,这对大家来说是双赢。

确定可能干扰协议达成的利益:当宫蓓蓓看房心动后,说出了自己的困扰,担心资金不足时。房似锦马上说到:她早已为宫考虑过了,卖出现在居住的那套一居室加上商业贷款就能顺利解决资金问题。

寻找解决问题、实现目标的最低成本:找到了解决问题的办法,房似锦二话不说撬了王子健的单,把宫蓓蓓的一居室转手卖给了要给儿子结婚用了老严夫妇,并且还是全款付清。好一个上下两家连环转卖,用最低成本实现了宫蓓蓓买新房和自己拿佣金的目标。

所以,我想问问海底捞一拍脑袋就想出涨价计划的公司管理层们,你们事先有没有站在消费者的角度考虑过,有没有想过自己和消费者的共同利益。除了海底捞,西贝和喜茶们,下次在涨价前是不是要多想想消费者需要的是什么,学会双赢或多赢呢!

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