咪蒙瘦了30斤，食谱大公开

咪蒙瘦了，瘦了30斤！

真的，这是咪蒙公众号前天公布的消息

作为一个非常在意形象的公众人物，咪蒙很少主动曝照，却从来不忌惮在文章中自嘲丰满。

咪蒙本来是这样的

看了上图，也有点能理解她的顾虑，被自黑为“学校门口卖卤肉的大婶”

有一张被人抓拍的照片，风格是这样：

女版高晓松的既视感~~~是什么给了她信心，勇敢的展示自己呢。。。

当然是因为：瘦了！

她的照片现在是这样的

瘦到把头发都扎起来了！完全不用挡住侧脸！

有图有真相，果然是瘦了30斤的对比照。

我知道，你们的下一个问题一定是：

咪蒙是怎么瘦的？

在认真研读以后，我做了个笔记：

咪蒙食谱

● 早餐：随便吃啥，但总量不超过一小碗

● 午餐：吃肉和蔬菜，3-5分饱

● 晚餐：不吃！

食谱中心思想

● 要挨饿，要挨饿，要挨饿！重要的事情说三遍

● 中午之前随便吃

● 不吃晚餐

嗯，很好，一碗合格的鸡汤就是这么清清爽爽~

用几个问题来分析一下咪蒙的减肥食谱

01

为什么咪蒙的食谱成功了？

Ori Helmekler的武士饮食 《Warrior Diet》

其次，这是标准的低碳水饮食：午餐只能吃肉和蔬菜，碳水极低，早餐即使能够摄入碳水，其总量也只有一小碗。按照一小碗最多盛2两饭（100g）计算，咪蒙每天的碳水摄入量不会超过100g。这是典型的低碳水饮食区间。

看明白这两点，你就知道了，同时使用间歇性断食和低碳水饮食的咪蒙，就是能够瘦下来30斤。

02

那你是否会推荐咪蒙的食谱呢？

①不复胖

②身体健康

在这两个方面，咪蒙的食谱都存在缺陷。

首先，咪蒙的文章一直强调，这么吃会很饿，每天要花大量的意志力才能坚持到底。所以问题来了，你有多少意志力拿来熬？

真正的一日一餐和武士饮食，虽然每天只能在4个小时内吃东西，但是可以吃够三餐的内容，一顿丰盛的晚餐，是对白天辛苦工作的巨大奖励。而且因为鼓励健康油脂和肉食这些高营养密度的食材，人体能够获取充足的营养，避免营养不良和代谢降低。

可以揣测的是，如果咪蒙真的继续保持这个食谱，一旦某天意志力失控，打开食欲的闸门，可能会发生辛辛苦苦减一年，三个月回到解放前的悲剧。

其次，不吃晚餐能够提高减肥效果，这点我是认同的。有研究证实，由于人体的激素调节存在节律变化，吃同样的食物，晚餐比午餐升高的胰岛素更多。如果我们相信肥胖主要是胰岛素水平高造成的，那么就可以顺利的解释为何不吃晚饭的减肥效果更好。

但这里面存在一个陷阱，就是这种方式不可持续，而且体验糟糕。不吃晚餐是一种巨大的生理压力，会升高皮质醇，增加压力水平，让本来就不堪重负的现代人更加疲劳，甚至严重影响睡眠。如果睡都睡不好，何谈健康？

03

什么样的食谱才是正确的？

（欢迎保存此食谱图片，转发到微信群或朋友圈）

最后，减肥这事儿其实不难，条条大路通罗马。看看这条新闻，坐个牢也能成功减肥30斤，还顺便治好了高血压~

真正有难度的，是既要减肥，还要健康，更要不反弹！

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