失败中的成功

在人生旅途上，失败是正常的，不失败才是不正常的，重要的是你面对失败的态度是什么，是否能够反败为胜。

最近网上流行蒸面皮，我看着觉得挺简单，和面，洗面，蒸，就着手蒸。

我先用电饼铛蒸，结果失败了，然后又改用水蒸，又一次失败了。满腔热情瞬间被浇灭，很是郁闷，百思不得其解。

我再一次认真的把网上教程看了一遍，突然发现我自己的问题所在。原来是洗好的面水，要放置5.6个小时以上，倒掉上面的清水才可以蒸的。

到了晚上，我用澄好的面水开始蒸，大功告成了。透亮的，又劲道，配上面筋，黄瓜，豆芽，开吃了，口感棒棒哒！

所有的成功,都是从无数次惨痛失败中来的。只有善待错误、反思自己，才能增加自己的经验和智慧。

（打卡第60天，继续加油！）