这十个生活小窍门，聪明又顾家的你一定要收好

一、免洗油烟机 

油烟机脏了清洗起来真麻烦，下次清洗过后记得在表面以及附近的墙壁上贴上一层保鲜膜，待到沾满了油渍，撕掉换新即可，再也不用费时费力地清洗了。 

二、饮水机除垢

饮水机用久了，如果不及时清洗，会导致水中含有杂质。只需将柠檬去籽后放入饮水机内便可去除杂质。

三、吃辣不流泪

许多人爱吃辣椒，可一不小心就会辣的流眼泪。下次吃辣时准备一杯牛奶，迅速解辣，让你吃得过瘾！ 

四、辣椒辣手

切辣椒时，经常辣到双手，用清水洗后双手灼烧更难受。下次抹点牙膏，立刻缓解疼痛，轻轻松松切辣椒。

五、苦瓜不苦

苦瓜不仅养生保健还能减肥，夏天一定要多吃。清洗苦瓜时不仅要去掉瓜瓤，内部的苦膜也要一起去掉，然后再放入冰水中冷却，这样处理过的苦瓜不仅不苦，还更清脆！

六、豆腐不碎

水嫩嫩的豆腐一下锅就残缺不整，碎碎的严重影响食欲。记得下次将豆腐事先在盐水中浸泡半小时，这样炒出来的豆腐不仅鲜嫩爽口而且不破不碎。

七、炒菜不出水不溅油

炒菜时锅热了立刻放油，油热了立刻放盐，然后再放青菜。调整了放盐的顺序，炒出的青菜又鲜又嫩，不出水还不溅油！

八、山药芋头巧去皮

芋头山药好吃，但剥皮时容易造成手痒，只需将手放入醋中浸泡即可，下次记得用锡纸揉成一个团，轻松去皮不沾手。或是将山药芋头蒸煮一下，也可轻松去皮。

九、茄子不吸油

炒茄子前先将茄子放入微波炉或是蒸锅中处理至7分熟，此时再入锅翻炒不仅熟的更快而且还能减少油腻，让你轻松吃美味！

十、大米防虫

将花椒包裹在纱布中放在大米上，花椒的气味可以熏走米虫，再也不怕大米生虫了。