催老剂
一个人衰老速度的快慢,除了受先天基因、环境等因素影响之外,与自身的饮食也有密切关系。管不住嘴不仅会导致发胖,还可能让你老得更快!
这5种食物是“催老剂”一定要少吃
一些不健康的食物会加速体内细胞的衰老速度,堪称“催老剂”。
1、高糖食物
糖果、糕点、含糖饮料等都是常见的高糖食物,除此之外,像山楂片、话梅、肉脯、番茄酱等食品,虽然吃起来不甜,但含糖量其实也不低。
经常摄入这些含糖高的食物,会促使体内的胶原细胞发生糖化反应,加速胶原纤维损害,从而导致皮肤含水量减少,老年斑、皱纹等更早显现。
此外,高糖食物食用过多还会增加肥胖、糖尿病、高血压等疾病的患病风险,对身体健康非常不利。
2、油炸食物
炸鸡、薯条、油条、春卷……这一类的油炸食物摄入过多,会导致体内脂肪大量囤积,影响身体正常的新陈代谢和内分泌,从而加快机体的衰老速度。
另外,有些食物经高温油炸后还会产生反式脂肪酸、脂质过氧化物等有毒有害物质,既增加人体患癌风险,有可能使体内的自由基增多,进一步加剧细胞的氧化衰老。
注意:吃油炸食物每星期不宜超过一次,同时炸制食物的油不可反复使用。
3、含铝食物
油条、麻花、虾片、威化饼干和膨化食品等在制作过程中通常会加入明矾等含铝添加剂,使其变得更蓬松、有韧劲。
当这些铝在体内积累到一定量后,它们就会与多种蛋白质、酶结合,损伤神经系统,破坏造血系统,影响骨骼健康,甚至还会加速大脑衰老,导致记忆减退、痴呆等症状。
现在也有很多商家推出了不含铝的“放心油条”等产品,大家购买时可询问商家或查看食品标签进行甄别。
4、含铅食物
和铝元素一样,铅元素进入体内后也不容易被排出。这种物质对肾脏、神经、消化、心血管、内分泌等多个系统都会产生危害,能使人面色灰暗,提前进入衰老期。
皮蛋是生活中比较常见的铅含量较高的食品。此外,爆米花、罐头食品和饮料中也可能含有铅元素,大家购买时一定要仔细查看食品标签,碰到含铅的食品尽量少吃。
5、腌制及熏制类食物
腌制食物和熏制类食物的含盐量高,进入人体后会降低细胞活力,促使血压升高、加重肾脏负担、损伤胃黏膜、增加骨质疏松风险,身体各方面都可能因此受损。
而且这类食物在加工过程中还可能产生亚硝酸胺等有害物质,它们也会加快身体器官的衰老速度,并增加患癌风险,所以腌制食品尽量少吃。