感恩

准备出差的样品，晚上下班到家八点多了 父亲还在厨房炒菜，我穿上围裙赶紧接过锅铲，锅里正在炒包菜，他说母亲喜欢吃包菜。

看着盘子里已经切好的土豆丝、萝卜丝 粗的粗，细的细，有的是片，有的是块，看着这个刀功，在以往我心里一定会生出一丝不屑:想不通啊！为什么父亲一辈子做饭没有长进呢？年轻时如此，菜也切不好？还经常炒糊，而且最终是煮菜，没有除了咸味，没有别的味道，大量的老抽酱油，几乎看不出食材是什么颜色。听说父亲还在部队食堂干过呢？切菜的水平竟然是这样……所以，只要我在家或者回家看着父亲切菜，赶紧的，第一时间接过菜刀，只有看着刀功均匀的菜品，我才能有心情去炒菜，土豆丝、萝卜丝一定要搭配上其他颜色的蔬菜，比如胡萝卜丝，青椒丝，切成同样大小粗细，看着颜色协调美观，做饭才有心情。

看着这粗细不匀，有片有块的萝卜，忽然想到父亲八十岁了，他能想到母亲喜欢吃的包菜，切好了弟弟喜欢吃的青椒， 胡萝卜丝竟然也加了一点白萝卜丝 ，还有一点洋葱片，配菜确实有进步了。看来我平时教他的配菜，他也用心了，冰箱里的鸡蛋也补足了……对于八十岁的老人，不要我们照顾，反而在照顾我们，我应该知足了。感恩吧！不管怎样至少回家还有人提前帮我们准备不是吗？