餐饮招商进入3.0时代,易千餐饮招商外包引领行业
在越来越讲究精细化的时代,“专注”成为很多企业的代名词。专心于做自己擅长的事,并把它做到极致,就能获得很大成功。像苹果产业链上,有全球100多家顶尖零配件供应商,做全面屏的,做摄像头的,做声学系统的……正因为这些在细分领域专注的公司,才成就了苹果的伟大。
在餐饮行业,这种精细化分工也慢慢体现出来。原因是,餐饮涉及到的产业链也非常复杂。任何一个餐饮品牌要实现连锁化做大,要做的事情太多了。比如,首先你要研发出好的产品。有了好产品,还要放到门店去测试市场反馈,这又涉及到门店运营管理,人员招聘这些;门店盈利模式成熟了考虑全国拓展,这时候需要专业的市场推广、招商团队;有了很多店,又涉及到加盟商监督管理,供应链标准化等等。
这其中每一块都是硬骨头,如果自己搭建团队去做,需要花费大量的时间摸索成本和金钱投入,最后还不一定能成功。对于一家新兴餐饮品牌,绝对经不住这样的折腾。可能等你搭建好团队,同品类品牌已经在全国到处开花了。
幸运的是,新一代餐饮人都是80、90后为主,思想意识与格局观都很大,他们已经意识到精细分工的重要性。所以,餐饮行业也出现了很多细分领域的服务公司,特别是在长三角区域。比如,专业做新品研发的公司,专业做门店软装的公司。在餐饮招商外包领域,也出现了易千这种专业的公司,十年来深耕长三角区域,只做餐饮招商。它跟传统的招商公司有什么区别呢?在我看来,它应该属于餐饮招商发展的3.0时代。
餐饮招商进入3.0时代,易千餐饮招商外包引领行业
餐饮招商的1.0时代:
产品研发,门店管理,招商推广全部自己干
一般传统的餐饮公司都喜欢这样做,最大的问题是,这样容易把公司规模弄的很大。当品牌处于发展期的时候还好,一旦品牌热度下降拓展乏力,庞大的员工队伍、过大的办公室,都变成一项重资产,想掉头都难。
餐饮招商的2.0时代:
品牌招商交给大型的外包公司干
市场上确实有很多的招商外包公司,公司规模也很大。但它们一般都是做的全品类招商,烟酒消费品、餐饮、装修建材、化妆品等什么行业都做。这样的问题是,对行业不够聚焦,隔行如隔山,不可能对每个细分行业有深入研究。对招商公司而言,只是完成一个招商动作而已。但招进来的客户,是不是符合项目,能不能长久经营?当品牌遇到发展瓶颈时,能不能提供更好的资源整合或意见?都是未知的。
餐饮招商的3.0时代:
交给专门做餐饮招商外包的公司干
以易千为代表,与2.0时代餐饮招商相比,它主要有以下优势:
1、10年深耕餐饮领域,经验丰富:
易千深耕餐饮行业10年,近4年间运营2个品牌达500家,其中2015年韩式膨膨冰项目,直营店3个月回本,加盟1年实现150家。不管直营店运营,还是加盟店拓展与管理经验都十分丰富,比90%的招商公司更懂餐饮。
2、庞大餐饮客户资料库,精准匹配:
经过数十年发展,公司拥有近10万精准餐饮投资客资源。从中西餐、日韩料理、咖啡甜品到小吃,涵盖各个品类,投资规模从1万到100万都有,可以快速与你的项目匹配,实现快速立店。
3、餐饮上下链资源丰富,快速整合:
得益于数年深耕餐饮市场,从餐饮上游的原材料供应、酱料标准化定制、机器设备定制,到下游的菜单拍照、门店装修、品牌设计,易千与长三角众多优质公司双形成合作,建立了餐饮链条的闭环设计,可以与餐饮企业进行快速资源对接,解决品牌发展的各种困境。
4、全国各地优质商铺资源对接:
对餐饮创业者而言,最难的是找到合适的店铺。易千依托全国现有门店资源,可以帮助你的品牌创业者快速找到店铺。
餐饮品牌连锁发展进入新时代,只有专业的深度合作,才能做大做更强。易千餐饮招商外包,期待与你一起打造全国知名餐饮品牌。