烧菜，遛娃

葱烧海参

酒香金花菜

红烧老鸭

腌笃鲜

酸菜蚌肉

番茄牛肉

转眼又是双休日了，小宝又要来度假。今天女婿休息，不用去接小宝，他们自己来。上午的时间本来就紧张，这就从容多了。

一早八点半就开工了。队友去买菜，我把昨晚拿出来化冻的冰箱存货处理起来。一个锅里番茄炖牛肉，一个锅里红烧老鸭。

为啥这么早就开工，因为这两个都是功夫菜，没有两个小时的时间做不好。关键灶头只有两个，早点做好这两个大菜，还有别的小菜在排队呢！虽然是大菜，制作过程倒是简单，食材入锅，加好作料，小火慢炖就行。

每次小宝来，都要给她做点辅食带去，这次做的是牛肉和鸡肉泥。牛肉买一小块牛里脊，鸡肉不买现成的鸡胸肉，买半个鸡，把鸡胸肉剔下来，剩下的加点咸鹅和春笋，正好炖一锅腌笃鲜。我戏称这道菜是废物利用。灶头不够，这个汤是用电饭锅炖的。

按照我的要求，队友今天买的都是时鲜菜。蚌肉、螺蛳、金花菜、马兰头。

这几个菜，又是功夫菜，前期的处理工作都是烦煞人，只能一分为二，中午吃一半，晚上再吃一半，实在是没有功夫处理。

中午做了酸菜烧蚌肉，7块钱一斤，队友买了30块钱，貌似也不少，烧好了只有浅浅一盘，两个孩子很喜欢，一会儿就光盘。

队友讲：早晓得应该多买点。

女儿讲：少买点蛮好。我已经吃得很多了，吃完正好。

我讲：是他没有吃过瘾。

葱烧海参，我讲这是一道鲁菜中的名菜，一般家里是做不好的。因为怎么浸泡水发就是技术活。要发的好很不容易，还要烧的好，那是难上加难。

女儿讲：正宗鲁菜，肯定没有你做的这么甜！

那是，山东人哪有苏州人那么爱吃甜。我这是改良版本的鲁菜。

虽然只是六个菜，因为量大，只有蚌肉光盘，剩下了五个。

吃过午饭照规矩是遛娃的时间。女儿提议的，就小区附近逛一圈，重点是要去零食店、咖啡店、水果店…….

我讲，是遛娃还是遛你？

一个礼拜的时间，发现小宝有了进步，肯坐小推车了，一路乖乖坐着，左顾右看，逛街进店。还主动伸出小手，要和妈妈手拉手。

零食店里，买了一个玩具小南瓜。32块钱，比真的南瓜贵多了。小宝很喜欢，抓着就要啃。

宝妈讲：这个南瓜真可爱，其实是我喜欢。宝宝你多幸福，妈妈给你买那么多玩具。人家妈妈可舍不得！

我讲：是你多幸福，小宝的东西都是我买的啊好！

路过金鱼店，隔着橱窗看金鱼，小宝可喜欢了。

买水果，小宝对着水果店老板娘笑得龇牙咧嘴，还双手作揖表演恭喜发财，老板娘开心不已，给小宝吃菠萝蜜。

路上教育小宝：今天乖的，出门遇到人就要这样有礼貌，要卖萌要笑，这才是讨人喜欢的乖宝宝！还有好吃的！

晚上又添了三个菜，凉拌马兰头，白灼斑节虾，酱爆螺蛳。加上中午剩下的五个菜，桌上又是满满当当。

队友讲，小菜那么多吃不完的，我喝点酒，帮你多吃掉点。

多谢你啊！你真是个好人！