年味渐浓酒愈香
2019-01-17 本文已影响31人
边城涛哥
年关渐近,思乡之情悄悄萌发,愈来愈烈无限膨大。炒一碟爸妈寄来的香肠,伴一份家乡出产的山蘑,酌一杯淡酒,慢慢品尝对家乡、父母的牵挂。
香肠蒜苔边品边若有所思:吃茶也好,喝酒也好,大抵不过一份亲情一份友情一份应酬一份生意。生意虽远了一点,勉强也可为一由头。
天朝上品“贵人”酒然而在当下这个环境,酒不在喝多,尽兴即可;酒不在优劣,有味即可。何谓优劣?亲朋好友相聚,想喝、劝喝,亦喝之,微醺不醉即为优。而与高度低度无关,也与清香酱香不相干。
家乡山蘑香酒之好坏,与佐酒之菜肴息息相关。若辅以湘西之烟曛腊肉、香肠,间或伴以山野之珍蘑,“天朝上品”又岂可以杯论之。诚不醉无归矣。