无心的文章弘丹21天零基础写作训练营

又是一年三月三

2017-03-30  本文已影响31人  心莲0205

前几日天气甚好,带着孩子们去找荠菜,寻遍了田间地头也没见一棵,心中好不沮丧,难不成今年吃不成荠菜煮鸡蛋了?这几年,随着除草剂的大量使用,一些野菜越来越难找。

昨天下午扶着小宝在路上学步,瞥见邻居家菜园子的篱笆角有一株荠菜,我趴上去一瞧,一从白色的小点映入眼帘,顿时欣喜若狂。

今天一起床就跑去问邻居老奶奶。征得她的同意后,我跑回家换好鞋,打开园门蹦了进去,虽然只有一小丛但是土壤肥沃,每一株都很大棵,有的已经结了一串串心形的种子。一会功夫就采了一大把,我特意留了几株做种,这样明年就不用上别处去寻了。

又是一年三月三 又是一年三月三

顾不上吃早饭 ,直接奔水龙头底下,先一棵棵捡去杂草和黄叶,又一棵棵冲洗干净。洗好后拿去与邻居一人分了一半才回家洗锅。

先把它们匀称的铺在锅底,再去拿自家母鸡下的蛋,用洗洁精小心冲洗干净后才放进锅里,最后加一瓢冷水开始煮。差不多煮熟后就用锅铲把蛋壳一个个敲碎,让碧绿的汤汁浸入鸡蛋里面,然后改小火慢慢炖,炖上它一个小时才算好。

其间朋友圈很多人都晒出了自家煮的鸡蛋,我不甘示弱,也拍下照片晒了我一早上的劳动成果。

又是一年三月三

站在一旁的大宝见我关了火,欢呼鹊跃地嚷着要吃,我只好用筷子夹了两个放凉水中急降温。大宝像从饿牢里放出来似的,三五口就把鸡蛋消灭了,还非常满意地夸了我一句:妈妈煮的鸡蛋真好吃。满满的成就感有木有!

我也迫不及待的剥了一个,轻咬一口,满齿留香,吃完后又去喝口水嗽口,那股淡淡的甘甜仍旧留在口中,我又忍不住剥了一个。

“三月三地菜煮鸡蛋”是我们苗家人世代相传的习俗,据说在这一天吃荠菜煮鸡蛋有清肝明目、祛风止痛的奇效。小时候三月三是一个特别隆重的节日,外婆总是会煮上一大锅与朋友四邻分享,我们在这一天也总能收到各家送的鸡蛋。

最让人期待的是唱山歌环节,吃过午饭,村里的妇女一人搬一条板凳分别对坐在村口的大枫树下。孩子们穿着新裁的春衫围绕在周围凑热闹。外婆和奶奶也在其中,因为家族不同所以对唱时总不在同一个阵营,于是我和弟弟跟着歌声左蹿右跳忙得不亦乐乎。

如今,外婆早己去逝,奶奶也老得几乎走不动路了,会唱山歌的人越来越少,政府也把山歌节定到每年农历六月初六,那些美好的记忆于是永远定格在童年。

当年的枫树依然在发芽长叶
上一篇下一篇

猜你喜欢

热点阅读