回家的滋味
“沸啦,沸啦……”我边跳边叫,外公用毛巾裹住手,顺着大锅咕咕的叫声掀开了锅盖,水蒸气便升腾开来。奶白色的豆浆在锅中翻滚着,整个屋子里都洋溢着浓浓的醇香。
小长假,我们一家回到老家看望外公外婆。外婆知道外出求学的我要回家,早早给我磨好了美味的豆浆,因为那是我儿时最喜欢的饮料。
此时的外婆家已搬进了新房,可她总喜欢到老屋去,只因为那里还砌着土灶,她总说煤气灶做出的饭菜不如土灶慢熬细炖做的有滋味。
还是那把熟悉的铜勺,舀上一勺便是满满的一碗,不需加什么白糖,单是那豆香就让人口舌生津了。喝上一口,只留那浆液在口中迂回,渗透到每一寸肌肤,那种无与伦比的浓郁、温暖,是全身心的投入和陶醉,是自然,是纯真,是老家的滋味。
回家的滋味目光一瞥,我却在那橱柜里见着了那只不锈钢的碗。小时候,外婆怕我摔碎瓷碗,便买了它。从此,伴我吃米饭,吃青菜,喝牛奶,喝豆浆的,便都是它。仔细一闻,或许还有那淡淡的蛋腥味呢。那时候,外婆为了给我补充营养,总是给我换着花样给我做美食,香喷喷的煎蛋,柔软滑嫩的蒸蛋,香软爽口的白煮蛋,一种土家鸡蛋,愣是做出了“满汉全席”的滋味。
“外婆,给我再装一碗吧。”我把熟悉的不锈钢碗递给外婆。
“好,你小时候啊,最爱喝这个。”外婆笑呵呵地应着,又舀了一勺豆浆,给我装了一大碗。
我捧着它,细细地品了一口。这一品,又品出了不同的味道,这或许是碗的缘故吧。
喝完豆浆,我又参观了老屋。妈妈也是在这长大的,厨房旁边的隔层就是她的房间,如今还摆着木床,几个箱子。
从后门走出,是个硕大的院子,长满了杂草,虽是几户人家共用的,但小时候却是我的“百草园”。拿起那把弹弓,仿佛又回到了与甲虫激斗的时光;拿出纸杯,仿佛又看到幼年的我们趴在池塘边抓小蝌蚪的场景……这一切的一切,依旧清晰可见,只是拥有那双清亮眼睛的小男孩已经长大了。
再次回到厨房,已听到勺子刮擦锅底的声音,不再有热气喷涌弥漫了,我也被拉回现实。
陪陪外公外婆,见见那些儿时的老物什,再喝上一大口豆浆,我想,这就是回家的滋味了吧。
文/鲍奕帆(802)
回家的滋味