散文

耐心等待柿子熟

2022-11-03  本文已影响0人  晓丽优雅

十月十三日,在农贸市场淘了五斤柿子,摸起夹硬邦邦的,几天后,家里又买了几斤比上次大些,色泽亮些,依然硬邦邦的。

于是上网查了好几种方法,选了与苹果放一起了几个,还有自然放在飘窗上。

二十天了,也有一些软的,大部分还硬邦邦的。中途也试过削了几个皮放飘窗上,过几天就霉了。

只有静静等待,这一个个象灯笼似的果子自来熟了。

秋天是柿子大量上市的季节,柿子中含有一种鞣酸。没有成熟的柿子鞣酸含量较高,会刺激口腔的黏膜蛋白产生收敛性的麻涩感;成熟的柿子软软的、糯糯的,甜美可口,淋漓多汁,新鲜清爽。

甜甜软软的柿肉,充盈着味蕾,从舌尖一直甘甜清爽到填满心间。

深秋萧瑟,万物凋零,柿子树却红透天下。温暖了秋天,甜蜜了生活。

深秋到了,柿子红了,每天都在那一堆柿子东捏西捏,把软的挑出来。

慢慢等待,在悠悠岁月中不急不徐缓缓前行,于无声时光中细细品味努力生长的万事万物。

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