LQ红烧肉

1、五花肉、香料。

2、肉洗净，切丁。

3、带肥的肉加少许油翻炒，熬猪油，再加瘦肉翻炒，加盐、红糖、香料翻炒。

4、加酱油上色，加水煮，入味，煮干剩油，出锅。