鸭子被我煮了

2022-12-25  本文已影响0人  金箱子

此时此刻,整个房子里都飘荡着鸭香。

那只鸭子,被我腌了1.5天之后,今晚上又被我给煮了。

至于为什么煮,解释起来比较复杂,我想起贾平凹,学他,中间省略了250个字。对,250,个字。

但是有一点必须说明,我是咨询了我家娘娘之后,在她的鼓励下才大胆且果断地把鸭子放在一个能够放进去的锅里点上火的。

水放多少?放凉水还是热水?家里有姜但是没葱怎么办?放不放香叶?放不放五香粉?没有中国的老抽怎么办?等等,一系列实际问题,我都跟娘娘一一咨询,然后及时拍照片实况转播。娘娘,人真好,一一回复不说,还外加鼓励和安慰,叫我不要多想,想怎么来就怎么来。这一点,正合我意。

我跟她说了,如果出现问题,你也有责任。她自然大笑不止,说明她答应了。

至于陛下,今天写了篇文,《酱鸭》。因为咳嗽等症状还在继续,所以写得很是蜻蜓点水,旁敲侧击。我不懂。

什么盐焗鸭,什么酱鸭,我另类,不听,我做盐水鸭!

瞧瞧吧,正在锅里煮着呢!已经煮了一个半小时了,筷子一插到底,OK,马上关火。

至于味道,我先尝尝哈。

………

嗯,不错,就是咸了。这个不怪娘娘,100%是我的责任。我昨天用盐过分,泰式按摩力度过大,又放置了1.5天,难免咸矣,可以放到元旦。

我去喝水了。估计有人希望上图,我也觉得应该上图。不过必须说明一下:这只鸭子原本无头、无脖,屁股太肥,让我剪掉扔了,一只前爪被我拧下来吃完上面的少许肉之后也给扔了。

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