多喝水能解渴，还是少喝能解渴？

以前听张卫健在一个演讲真人秀里说过一个词语，叫以少为多。他的意思是，让选手不要给出太多的话题、技巧，不要给出太多的观点、哲思，只是专一的去陈述一件事，反而可以让所讲的内容深入观众的心中。

今天想说的是喝水。关于喝水的道理好像唠叨过很多次，中医所说的饮水法则是：【不渴不饮，饮必热饮，小口慢之】。后来有一天我忽然间发现，其实自己也没有做到。

一次我和一个不算太熟的朋友约了去看电影，电影开场还有两个多小时，我们就找了个地方等。一般性的寒暄完了，就开始找话题，总是想找到一个大家都能聊的话题深入下去，好像都比较困难。然后两个人就往周围的环境开始眺望，或者就是假装回复微信。后来我们点的红茶煮好了端上来，我们就开始聊茶。她很擅长泡茶，也知道不少信息，她说地津津乐道，但我回答不上来什么，于是能做的只能是默默喝茶。

一杯一杯又一杯，终于要去厕所了。心中有一只小鸟在雀跃：呀，终于可以不用只是喝茶，可以干点别的事情了。那天下午我大概喝了两壶茶，去了三四次厕所。但实际上我并不想喝水，喝水只是为了显得自己不像一块木头。

对于我来说，在不想喝水的时候多喝水的感觉常常是恶心，腹胀，食欲下降……但还好只是热茶。这是身体对待“ 不需要水时喝水”的一种反应，意思是，身体说，哥们，歇会吧，喝下的这些，除了尿了的，还有很多我这还没加工完。

水是需要被身体处理才能转化吸收为我们身体所需要的津液和气血。这个转化过程主要是由脾胃来完成的，有点像是纯净水处理。但是身体又不像是汽车那样固定的需要加多少油。有个词语叫做【君子不器】，意思说身体不像是一个固定容量的容器，并不是到一定的时候就需要添加水和食物，要看身体当下的运行情况，来判断是否需要添置水和食物。

这里说的是不渴不饮。

关于小口慢之，没有学中医前我喝水都是这样的——牛饮。

这是我父亲教我的。他以前在部队里当兵，喝水吃饭的速度有严苛的时间限制，加上当年的物资也不充裕，吃的慢，喝的慢，就容易吃不饱喝不饱。所以他训练我，学会快吃快喝，比如1分钟喝一瓶水，两分钟吃一碗面……在我没有特别觉察的时候，吃喝的速度还是会很快。直到我有一次仔细观察杨爸。

杨爸6月在江浙地区的讲座里，场地的空调很不给力，话筒也忽然坏掉，后半程的两个小时里面杨爸在会场里冒着汗，用最大的声音来做演讲。

于是呢，我每隔30分钟，就会过去看看他的保温杯里，是否需要加水，但是每次过去看。大约500毫升的保温杯，在两个小时里，只被他喝掉了大约150毫升左右。

出了那么多的汗，我觉得这个事情不符合逻辑。继续观察。

会后参会的妈妈们上来围着杨爸提问，我看到他喝水的方式，就是把保温杯里的水倒在杯子盖里面，这个杯盖大约是100毫升，然后呢，一边回答问题，一边喝，我掰着指头数他喝水的次数，12次，100毫升他分了12口才喝完，并且每一口之间还有1-2分钟的间隔。

之后我有一次身体很疲劳，我知道是因为津液处于亏损的状态，需要喝水了。通常我在这种状态下能喝掉500-600毫升的水，或者更多。但当我想到这个画面的时候，我也尝试着学着他的样子这样喝水，一小杯水，分10口喝，每次喝一口，在嘴巴里略含一口，只是浸润到整个口腔，然后濡濡咽下，停顿一会再喝下一口。

喝了一小杯之后，我感觉到，身体的疲惫感消失了，口中不燥了，情绪也不烦躁了。我顿时感叹到：天呐，这才是“小口慢之。”

让水成为津液，而不是尿液，才是喝水的目的。水的吸收利用率，和喝水的速度有很大的关联。大口喝水的时候，水往往会随尿液和大便排出，利用率并不高。而小口喝水，是跟随着肠胃消化运动的一种节奏去供给，喝的少，喝的慢，反而利用率更高。

其实吃饭也该如此，不想吃饭的时候不逼着自己吃饭，吃的时候小口慢之，按照肠胃消化运动的节奏去供给，喝药也应该如此。自此，我开始用身体的感受体会【以少为多】。然后我想，以后出门的时候，就可以不用再背那个600毫升的大水壶了。