宝宝溶豆和泡芙：自制现烤婴幼儿小食
2018-07-28 本文已影响7人
落甜
宝宝溶豆和泡芙: 自制现烤婴幼儿小食
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大家安利已久的两款宝宝小零食来啦~~
从专业上看：溶豆就是烤蛋黄；宝宝泡芙就是用植物油做的泡芙。婴幼儿吃黄油、巧克力、奶酪等都有消化问题。而且，太甜的味道，会让宝宝偏食，口味过重。所以，这些配方大人吃起来：索然无味。自己多加点糖或者盐就好吃啦。
• 难度系数 •
Difficulty
★☆☆☆☆☆
• 主要步骤 •
Key Points
01 宝宝溶豆
加入糖粉和柠檬汁后，打发蛋黄。
02 宝宝溶豆
加入粉类混拌
03 宝宝溶豆
烤布上挤圆
04 宝宝溶豆
溶豆烤箱烤制
***
01 宝宝泡芙
烫搅面粉
02 宝宝泡芙
蛋液分次加入，切拌混合
03 宝宝泡芙
挤圆入烤箱烤制
