芸豆烧肉

三、五亲朋好友欢聚一桌，哪能少的了肉。

芸豆烧肉，一口酒来一口肉，把酒言欢畅谈人生未来，好不畅快。

云豆烧肉的做法 :

食材

五花肉、芸豆、香葱、姜、小米辣。

步骤

1、五花肉洗净，切成块，香菇切片，云豆事先泡好。

2、少许油，把五花肉煸炒至变色，盛出。

3、热油把冰糖熬化，倒入五花肉翻炒上色。加入桂皮、八角、小米辣、花椒、芸豆、生抽、料酒、盐、适量的水，小火焖煮40分钟收汁。最后加点香葱，出锅！

芸豆炖肉，豆香肉嫩而不腻，让人百吃不厌。