内脏一道菜

内脏曾是容器、是消化器、是排毒器。

猪大肠被红烧成香喷喷的菜肴时，很多人就不敢吃了🤗

臭还是香，那看厨艺了。

小齐是喜欢做菜的，用盐、面粉、老酒清洗彻底猪大肠，煮沸换次水，加入料酒、八角桂皮、老抽上色生抽加味，慢炖至香气四溢，后起放入葱花🤗

美味的一道菜，学习了。