海南万千烟火 | 尽在一壶老爸茶

海南万千烟火，尽在一壶老爸茶。

论起海南文化的起源和特点，老爸茶是海南传统的生活方式，已有100多年的历史，主要提供各种茶饮和点心，成为当地中老年人休闲的聚散地。

就茶点而言，老少皆宜，口味的融合性非常的强。

前些天文章中写到的是两年前，教授宴请Athena品尝一家老爸茶连锁店，此次前来，品质和精致度依然不错。这一次是来到本地人喜欢来的一家店，再来试试看。

今天的文章，带着大家一起来探寻海口最大的老爸茶•正方华，当属海南老爸茶的老字号。

不知是否是过年的缘故，总之人真的非常非常多，这大概是目前老爸茶早中晚间的营业现状，位置全靠抢！比拼眼速和臀定的时刻就要到了！

见此状况，R先生的姐姐打头阵，第一个冲向前，找位置！

作为本地人心中Top1的正方华老爸茶，我们自然是要来试试看的。这家老爸茶同样是连锁店，有其他分店。

本着就近原则，我们来到了距离我们比较近的海口美兰区大英路明珠广场4楼。总得来说这家店的环境不错，店面很大，有免费停车位，红米虾肠和香酥鸡翅是店里的特色菜品，深受顾客们喜爱。

这里的营业时间为早上06:30至下午18:00。

也就是说，这里提供早午及下午茶的供应。

我们是想着时间也不着急，那就按照一个非饭点的时间再来品尝吧！

结果，我们三点多过来，按说已经不是午餐，下午茶时间一般也都在四点左右，竟然这里火爆到连站在那里都有点碍眼的地步，挡着人家取餐。

当即最要紧的问题是，咱们都快速去找位置，别站着碍事儿！

这里店面挺大的，位置在明珠广场，坐电梯上去很方便。

红米肠粉基本是必点之一，肠粉口感嫩滑，馅料很足。香酥鸡翅，这里也是霸道全翅，味道很好，炸得恰到好处，很嫩很新鲜。

这里有着非常丰富的餐点种类，包括甜咸混合的经典饮品和美食，如蒜香鸡翅、菠萝包等。

主题强调了海南特色小吃的独特风味，自然有非常高的受欢迎程度，如海南腌粉和手打牛肉丸，充分展示了海南饮食文化的魅力

说实话，我是第一次见菠萝包如此有料的夹心，排骨包上架秒空，根本抢不到。

椰子冻天然无添加制作，口感上乘，金钱肚的品质也是相当可以。不得不说，海南人是真的很会享受生活啊！

论起餐品的精致程度，无疑聚福安全胜。

但论起餐品细节的把控，到底是老字号，面点口感细腻，味蕾会有更多的体验，正方华更有性价比，价格也更亲民实惠一些。

老爸茶紫菜卷，是一个大家都非常喜爱的一种存在。

我本人是挺喜欢的，一口下去像极了幸福的味道。鲜甜可口，肉汁饱满，因此每一口吃下去都是满满的幸福感。

老爸茶供应的冻柠茶，随便喝健康放心。

使用的是白砂糖，因为是冷饮，故而白砂糖还没有融化。口味清淡的伙伴，还可以用茶座茶水无限量续饮，直至冰块和糖get到您的味蕾需求。

椰子是海南的特色，其实海南本就是椰子产地，故而这里的椰制品丰富，且价格低廉。

这种甜品的性价比很高，因为制作简单，口感香甜爽滑，符合大众口味。

餐后甜点是个非常不错的选择。

面点师傅的手艺真的没得说，不论是口感细腻的程度，还是调馅料的配比，都拿捏的很好～🤏

不过外观上来看，并不是说非常的精致，但味蕾上来说，真的不错。不论是蒸点还是烤制，亦或是煎品及炸品出品，都很稳定。

老爸茶与广式港式茶点的性质都差不多，茶楼遍地，千人千味。

餐品丰富的程度，令人目不暇接。

尽管去尝试，总有那么几款茶点符合您的口味和心意～❤️