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核桃

2018-10-05  本文已影响97人  时光里的赶路人
张小晚 摄影

我家的核桃树越过院墙长到了屋顶上,每年处暑一过,总会有核桃沿着屋顶滚到院子里,最外层的绿衣裳在重力的作用下自动解开,露出了湿漉漉滑溜溜的鲜核桃来。贪吃的孩子们等不及耐心的奶奶用镰刀刃将核桃破开,直接一砖头稳稳的砸下去,剥去硬硬的外壳和发涩的嫩黄色外衣,这才露出来能吃的奶白色的核桃仁,一口气吃一把,嘴里流油,那才叫过瘾。

入秋之后便只能吃干核桃了。家乡一年一度的节日里,当属过年前的送核桃最为隆重了。当然送核桃不仅限于核桃,还会有花生,瓜子,糖等等,但核桃是必须有的。这个核桃是娘家人为已出嫁的女儿家送的,或者哥哥姐姐为已出嫁的妹妹家送的,表达出父母兄长对女儿或者妹妹源源不断的关爱。因此捞核桃一度也成为寒假里孩子们之间最流行的一种游戏。找个挨着墙的地上掏个窝,然后在离窝两三米的地方划条线,站在线外往窝里扔核桃,进的越多就赢的越多。每个孩子都伸长了脖子憋足了劲,瞅准了核桃窝想要一发而中。一阵阵笑声透过寒冷穿过阳光,在一群身着棉花衣裤的孩子耳中回荡着。

核桃不光是果实好吃好玩,它的叶子也有大作用。每年暑假院子一角的花园里百花齐放,除了骄傲的牡丹,自信的月季和靓丽的蛇目菊,还有一种花虽不起眼,但几乎是每家必种,那就是凤仙花,我们管它叫做指甲花。顾名思义,可以染指甲的花。指甲花加白矾捣碎之后用核桃叶子将指甲裹起来,经过一整晚热炕上的加热,第二天早晨就会出现橙红鲜亮的指甲了,那种美滋滋的心情只有经历过才能体会。

当然让这些都是很多年前的事情了。近十年里关于核桃的记忆越来越少了,但是每一件事情都体现出不同的关爱。

上大学时某一学期刚开学,大家都拿出自己的家乡特产往桌子上一堆,三三两两的吃了起来,其中有一大袋剥了壳的新鲜核桃格外引人注目。首先,新鲜核桃保质期很短,其次,多少核桃才能剥出那么多的核桃仁啊!或许在一个雨天的午后,或许在一个温暖的夜晚,叔叔阿姨边说话边剥着核桃,才有了那一包沉甸甸的充满牵挂的核桃仁。

怀儿子那年我吃了60斤核桃。其实并不是我一个人吃了那么多,有一些和朋友同事分享,还有一些娃爸吃,真正吃到我肚子里的也就40斤吧。吃那么多核桃并非我对核桃有多么迷恋,而是人们都说孕期多吃核桃对宝宝好,正好自家树上的核桃都吃不了,索性我就帮忙解决了。那时候我每天上班都会带个小盒子,盒子里装满了前一天晚上娃爸用牙齿咬破的剥好的核桃仁。那时的淘宝还不够万能,核桃夹网上都没有卖的。所以碰到壳硬的咬不开的也会用门来夹开。现在孩子都自己能剥核桃了,偶尔他也会剥给我和爸爸吃。

这几年吃带皮核桃越来越少,因为每年核桃一下来晒干之后公公婆婆就开始剥了,一小果袋的核桃仁可以吃上好几个月,煮粥时放一把,炖汤时放几颗,或者包核桃包子,当然大多数时候都会被我们当做零食吃。一口气吃一把,嘴里流油,虽有那么一点点涩,但也很满足。

前几天妈妈寄来了一大包新鲜核桃,每吃一次都会勾起这些记忆。

故事虽有不同,但都在诉说关爱。
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