早饭已备好

今晚的成果出炉了，手抓饼版锅盔真的不要太好吃，关键是太太太方便了。

炒好肉馅，今天是甜面酱葱油肉馅，纯吃都香喷喷的。冲着这馅，里面包子安排。说得这么响亮，其实从来没有做过包子。打开小红书，找一个看着不错的视频开始发面。

家伙是一应俱全，厨房秤、垫子、厨师机、擀面杖……划开酵母、倒入厨师机和面，开始醒发，一切行云流水一般。

分好剂子开始擀皮，对照视频我女儿的动手能力在我之上啊，包包子这褶子初看还那么回事儿，成型后还是不那么完美，对比包子，我女还是率胜一筹！

醒发10分钟，冷水上锅，水开10分钟关火闷3分钟。我悄悄看了一眼，怎么就像巨无霸包子一样，怀着忐忑的心情完成以上全部步骤出锅。

哇，好吃！