来碗牛肉面

第二位应聘者进来时，老板也问他点什么菜，他说：“来碗牛肉面，加几碟开胃小菜，记住，得正宗川味牛肉面。”牛肉面很快端上来了，这位应聘者只闻了闻就说不吃。老板问为什么，他说：“何谓正宗川味？得放郫县豆瓣酱，你这个呢？”老板点点头，佩服不已。最后，老板说这顿一共32元，应聘者说：“哥们儿，零头就抹掉吧，下回我还照顾你生意！”老板一听，哈哈大笑，看来这位懂行！

　　第三位应聘者进小饭馆后点了份熘肥肠，可老板端上肥肠后，他只瞟了一眼就说：“我要的是熘肥肠，不是烧肥肠。