明医丨想要胃病痊愈, 医生只能帮你百分之五十
导读:管住嘴哦亲!下次哪个患者还是管不住嘴,就用这篇文章轰炸他!逼他每天看几遍!
很多看胃病的病人,看诊完之后。都会问医生,什么东西不能吃。老一辈的人都知道自己有胃病,什么东西该吃,什么东西不改吃。但是年轻人往往因为管不住自己的嘴,胃病发作的时候知道这个我不能吃,那个我不能吃。刚好了两天,什么就全部都忘了。
一般的我们都会告诉患者,忌辛辣、忌生冷之类的。但是由于医生和患者之间的信息不对称,往往患者还是不知道哪些东西要少吃。比如说:医生说的忌生冷,实际上是包括水果的。患者却不认为水果是生冷的,回家照样吃。
所以最简单的办法就是:在告诉患者忌辛辣、忌生冷等之后,再添一句你喜欢吃的东西少吃甚至不要吃。因为饮食不节则胃病,很多胃病就是偏食某一类食物而引起的。比如湿重的就喜欢吃糖、热重的就爱喝酒。
除了要忌口,那胃病患者更应该养成良好的饮食习惯。
饮食宜清淡
淡味饮食最养胃,清淡的素食宜于消化吸收,不仅有利于病胃的恢复,也利于长寿。新鲜蔬菜、五谷都是素食健胃佳品。在饮食养生中,食粥为人们喜爱和重视。清·石成金说:“清晨食白粥,最能畅胃气,生津液,大补于人。”
饮食宜和缓
指细嚼慢咽,在充分咀嚼食物的过程中,唾液会大量分泌,唾液中含有大量的多种酶类,可以帮助消化食物中的各种营养成分,唾液入胃后,给胃壁形成了理想的保护层,大大减少了对胃壁的破坏。在咀嚼食物的过程中,胃肠道,胰腺分泌的酶也会大量增加,促进食物的消化吸收。
饮食宜鲜洁
鲜,一是指适量吃新鲜蔬菜和水果;二是吃新鲜食物,不食陈腐和过夜的食物,包括一些腌制食品;三是多食一些保鲜食品。
洁,胃病的人,因胃弱抵抗力差,应防止食物的致病菌和寄生虫污染,要注意食物的选购、制备和保存,以及食具的清洁卫生等。
饮食宜温软
宜温,热烫的饮食对食道和胃都有损伤。过食生冷瓜果之品,也伤胃气。
宜软,坚硬、油炸、筋韧及半熟之物难以消化,甚或刺伤胃络,引起出血或糜烂。合理烹调可使肉类的结缔组织和植物的纤维素软化,可使植物的淀粉粒破裂,便于消化吸收。
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