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我对早餐的态度,就是我对生活的态度

2016-11-20  本文已影响15165人  子莯青青
以前的我
我对早餐的态度,就是我对生活的态度

以前的我每个早晨都是凌乱的。卡着上班的点起床,在嘴里胡乱塞两口东西,或者在马路边上买两个包子,一路走一路吃。

到公司以后往往觉得胃里特别不舒服,一个上午都不能全心工作。然后我会默默告诉自己,明天一定要好好吃早饭。

可是第二天仿佛被设置了重复循环模式,还是重蹈覆辙。

香蕉盖饭

直到有一天我看到一句话:你对早餐的态度,就是你对生活的态度。

这句话对我来说仿佛当头棒喝,我对早餐一直是敷衍了事,难道我对生活也是这样吗?

然后我马上肯定了自己,因为早餐本身就是生活的一部分啊!然后再看其它方面,工作上领导安排个任务,我也是力求完成就好,不需要做的多棒。自己的美食公众号,也是每天有一搭没一搭地更新,做了很久粉丝还是少得可怜……

下定决心,你就可以改变
思念的红豆

我觉得自己再也无法忍受继续这样下去了,于是我决定每天坚持做早餐,并且要在朋友圈里打卡。

记得我决定改变的第二天早上是一个阴雨天气,当闹铃在六点钟准时响起的时候,起床没有想象中那么困难。

我仿佛要去完成人生中的一件重大的事情一般,内心充满了期待和力量。

紫薯蛋卷

记得那天做的早餐其实只是找了一些熟食拼起来了,也没有什么美感,但是我吃得很开心,毕竟是在改变自己的道路上走出的第一步。朋友圈里也掀起了一个评论小高潮,有点赞和支持的,有表示质疑我不会坚持的,也有笑话我的厨艺的……

当时我就告诉自己,不论别人说什么,我都会相信自己会坚持下去,并且会越做越好。

早餐变成了一种晨间仪式
土司和沙拉

慢慢得,做早餐成为我生命中不可缺少的一部分。我每个周末都会认真准备下个周的早餐食谱,然后到超市去选购食材。

每天早上,我都会迎着第一缕晨光走进厨房。如果是个晴天,还有可能听到楼顶的鸟鸣声,有一种置身那梦境的感觉。

煎饺沙拉

当我把一颗颗成实饱满的豆粒或者米粒泡进水里;放我把一颗颗新鲜欲滴的青菜洗净切开;当我把做好的早餐装进漂亮的餐具里,我会感到一种让人敬畏的仪式感,会不由地感叹生活真的很美好,一切仿佛都是生命自然的流动。

每个早晨都是珍贵而美好的,我的早餐让我记录下了每个晨间的美丽,生活也因此变得饱满和充实了起来。

早餐让我重新认识了自己
煎蛋土司

刚开始因为没有经验,我会严格按照网上的食谱做早餐。后来慢慢做的多了,自己就会有了一些不一样的想法,如食材的搭配,烹饪的方式等等。

有时候做出的新菜品很多人都会问跟哪里学的,能不能分享一下食谱云云。也有人问照片拍的这么好,你是不是学过美学和摄影。

糯米小丸子

在一次次的创新中,我慢慢得发现做美食的过程仿佛变成了一个重新发现自己的过程,我以前从来不知道自己这么有创造力,也不知道自己对美的追求这么挑剔而又独具匠心。

总之,做早餐让我重新地认识了自己,也让我对自己更加自信了。如果我可以把早餐做的更好,我同样也可以把其它事情也做的很好。

结语
红薯紫薯粥

我们如何对待生活,生活就如何对待我们。我选择在每个岁月静好的早晨在厨房创造和展现自己,并且很享受这个过程。你呢?

子莯青青,一心想成为一个优秀厨师的美食分享达人,会定期分享实用好吃的食谱,喜欢请关注。
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